Resumen de Agricultura Urbana: Nuevas Estrategias de Integración Social y Recuperación Ambiental en la Ciudad

Ficha bibliográfica: (Moreno Flores Osvaldo, 2007, Agricultura Urbana: Nuevas Estrategias de Integración Social y Recuperación Ambiental en la Ciudad., Santiago Chile: Revista Electrónica DU&P. Diseño Urbano y Paisaje Volumen IV N°11.).

Palabras claves: Agricultura urbana, Inclusión social, integración de espacios urbanos y periurbanos.

Descripción: El documento presenta estrategias de desarrollo sustentable a los espacios urbanos y periurbanos a través de la agricultura urbana por medio de implementación de programas gubernamentales locales, institucionales y comunitarios que permitan estrechar y superar la división hombre- naturaleza, ciudad-naturaleza, el autor ofrece alternativas tanto para la inclusión social de los sectores más pobres con programas de seguridad alimentaria, empleo, recuperación del paisaje urbano, recuperación y reciclaje de recursos naturales como la basura orgánica y el agua residual

Contenidos:

- Mecanismos de inclusión social y gestión ambiental: El autor dispone de algunos métodos que pueden atravesar varias áreas de manera interdisciplinaria en que se unen los problemas socio-económicos con problemas ambientales y paisajísticos como la recuperación de terrenos degradados o baldíos, tratamiento de aguas residuales, recuperación y reciclaje de desechos orgánicos, utilización de mano de obra desempleada, producción de alimentos para la seguridad alimentaria y productos de medicina natural, actividades de crianza de pequeños animales, todas estas enfocadas a la inclusión social de los sectores más pobres en la zona urbana y periurbana  a la vez que se hace una recuperación y conservación del espacio y paisaje urbano.

Alcances socio-económicos de la agricultura urbana: a partir de estudios socio-económicos se muestra como las familias pobres que se dedican a la agricultura urbana tienden a tener una mejor alimentación a través de alimentación más sana y menos transgénica, además que la ingesta de calorías es mucho mayor a las familias que no practicas AU, además que pueden destinar mayor parte de sus ingresos a otros aspectos que no sea la alimentación, además de la conformación de una economía doméstica y popular que permite la generación de empleo, hay incursión de capital privado en este tipo de agricultura lo que permite que actividades como el compostar, el reciclar se vuelva productivo y genera ingresos y flujo de capital tanto humano como económico.

Alcances ecológicos-paisajísticos de la agricultura urbana: El desarrollo desmedido de las ciudades entorno al siglo XX dejo muchos espacios degradados y abandonados por lo que la agricultura urbana puede ser una alternativa para recuperarlos por medio de muchos métodos como la gestión de residuos y recuperación de suelos con el compostaje donde se utiliza la basura orgánica producida en la cocina y alimentación en general en los hogares y que termina muchas veces en vertederos sin poder utilizarlos de manera responsable afectando al medio ambiente con gases tóxicos producto de su descomposición al igual que la contaminación de acuíferos subterráneos por los lixiviados producidos.

Conclusiones: el autor es consciente de que la agricultura urbana por sí sola no arreglara décadas de desarrollo insostenido como el que vivía américa latina el siglo pasado que desencadeno problemas socioeconómicos como la desigualdad y pobreza, o problemas ecológico-paisajístico si puede ayudar a frenar y empezar reversas los mayores impactos negativos de todo el sistema industrial en que vivimos, además de ofrecer nuevas alternativas y tecnologías a las poblaciones más pobres dentro de las ciudades de Latinoamérica, además enfatiza la impostergable realización y aplicación de proyectos y programas gubernamentales para que sus efectividad sea mayor  

Comentario valorativo de la fuente consultada. Realmente el texto ayuda mucho a la compresión de la agricultura urbana no solo en América latina sino en varias partes del mundo donde se comparten experiencias en la mejora y mayor aprovechamiento de recursos naturales y humanos en la conformación de huertas urbanas y periurbanas dando así alternativas a la realidad socioeconómicas de las personas más pobres que viven en estar partes y ofreciendo métodos y técnicas para la recuperación ecológica de las ciudades para el mejoramiento paisajístico de las mismas ciudades, sin duda un artículo muy pertinente para entender los alcances y límites de la agricultura urbana.

Nombre(s) y apellidos del (los) autor(es) del RAE: Miguel Ángel Vanegas

Fecha de elaboración:22/11/21