Seminario De Direccion Estrategica

Objetivo:

Describe los elementos que conforman una estrategia exitosa con el fin de concluir cuál es la correcta, según las fortalezas y debilidades (internas y externas) de la empresa.

Procedimiento:

1. En esta ocasión eres el administrador general de una cadena de cafetería, misma que actualmente tiene poca afluencia de clientes, debido a la facilidad de comprar café para llevar en tiendas de conveniencia y su precio bajo, en comparación de consumirlo dentro de la cafetería.

2. Como administrador debes desarrollar una estrategia que solucione la problemática, ya que la situación ha traído mucha inestabilidad a la cadena. La propuesta debe abarcar los siguientes elementos:

o Elaboración e implementación de una estrategia

o Elementos de un plan estratégico

o Análisis y resolución a la problemática del entorno

o Principales objetivos de una estrategia genérica.

3. Para finalizar tu actividad, señala las razones por las que consideras que es importante el diseño e implementación de estrategias en cualquier entidad, sea económica, pública o no lucrativa.

Resultados:

Para comenzar esta problemática primero se debe de realizar una visión estratégica, esto sirve para saber a dónde queremos llegar, seria de mucha utilidad crear una misión y visión para dar a conocer cuáles son las metas a las que queremos llegar.

Después de tener claro a donde queremos llegar debemos de enfocarnos en los objetivos, cuáles son las ventajas de tener esta cafetería, como podemos mantenernos con tanta competencia, cuáles son las fortalezas que tenemos y como aprovecharlas. El estudio de mercado nos dice que la competencia directa no son las cafeterías, si no la facilidad de comprar café en tiendas de conveniencia, porque son más económicos y prácticos, pienso que para competir con eso es solo dar un buen servicio al cliente. Los precios siempre serán más económicos pero si tenemos una atención de primera a los clientes, estos no les importará gastar un poco más por nuestros productos, otra ventaja es que nuestro café es fresco a comparación de las tiendas de conveniencia, y tenemos más variedad de productos.

El objetivo es crear una necesidad en la sociedad, tener productos de alta calidad a un buen precio tener variedad de bebidas y enfocarnos en el servicio.

La estrategia que manejaremos es incluir en el menú comida, ya que la gente consume café por las mañanas y por las noches, es mejor acompañar un buen café con pan, panini, donas o postres.

Para que la gente prefiera nuestro café, es importante ofrecer nuestros nuevos productos al momento de la compra, para esto hay que hacerle ver a nuestro personal que al momento de que un cliente llegue a consumir café debe de ofrecerle alguno de nuestros productos para acompañar.

Un análisis

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