TURISMO Y CULTURA

INTRODUCCION: Esta Unidad trata del turismo y la cultura, la creciente relación que hay entre ellas, hablaremos de la transculturación contra la cultura autóctona, de los fenómenos de resistencia y de asimilación del impacto cultural que hay en la sociedad, analizando la tarea intercultural del visitante a los lugares de destino, también veremos las repercusiones sociales del turista (su comportamiento), el entorno que lo rodea sus costumbres y lenguas, así como la hospitalidad mexicana en general. DESARROLLO: 5.1 TURISMO Y CULTURA. La relación entre cultura y turismo se vio impulsada de varios factores, uno de ellos la demanda que existe dentro de los diferentes lugares, un mayor interés por la cultura, los niveles de capital cultural, sus diferentes estilos de consumo por qué no en todos los lugares se demanda lo mismo, el deseo de las personas de tener formas de experimentar y su gran facilidad de poderse trasladar a diferentes lugares del mundo. Y respecto a la oferta le conviene al lugar que ofrece sus productos y servicios porque así hay más empleos e ingresos, también la expansión de las culturas a otros lugares con la magnífica idea de conocer las diferentes culturas que existen, uno de los factores importantes es la gran facilidad de accesibilidad de la información sobre la cultura y el turismo gracias a las nuevas tecnologías. Gracias al turismo sea a logrado llevar a diferentes partes del mundo las nuevas tendencias de cultura y las que persisten hoy en día. 5.2 TRANSCULTURACION CONTRA CULTURA AUTÓCTONA: fenómenos de resistencia y de asimilación del impacto cultural. Para empezar vamos a ver qué es lo que significa transculturación, se refiere a la trasmisión de hábitos y costumbres de una cultura a otra, existe un contacto entre personas de distintas culturas, en el cual ambas personas empiezan a compartir su cultura pero siempre va ver una cultura predominante, la cual influye más en la otra y de la cual poco a poco, se adoptan más rasgos culturales, mientras la otra cada vez pierde más su propia identidad. Y a esto se le llama (aculturación) se refiere al proceso por el cual se cambia la cultura propia (total o parcialmente) por la de otros. La transculturación y la aculturación juegan un papel muy importante en la formación de la identidad, es un proceso mediante el cual la cultura dominante se acopla con la otra o viceversa, para así lograr una nueva identidad, hay un proceso de Aculturación / Transculturación, En primer lugar, la cultura autóctona se opone a la conquistadora, la segunda fase es cuando hay la transmisión de hábitos y costumbres dentro de las dos culturas y es cuando empieza a cambiar la identidad de las dos, y así logra quedar con una identidad en especifico, los canales fundamentales de este proceso son tres: la religión, la escuela y la empresa. El cubano Fernando Ortiz propone el uso del término transculturación y lo presenta de la siguiente manera: (ALDAPA, 2010) “entendemos que el vocablo transculturación expresa mejor las diferentes fases del proceso transitivo de una cultura a otra, porque éste no consiste solamente en adquirir una cultura, que es lo que en rigor indica la voz anglo-americana aculturación, sino que el proceso implica también necesariamente la pérdida o desarraigo de una cultura precedente, lo que pudiera decirse una parcial desculturación, y, además, significa la consiguiente creación de nuevos fenómenos culturales que pudieran denominarse neoculturación”. TURISMO Y TRANSCULTURACION. Pero siempre que se aplique la “transculturación” que se origina en el turismo es mucho más positiva que negativa. 5.2.1 LA TAREA INTERCULTURAL DEL VISITANTE. Para empezar vamos a ver lo que es intercultural, es la interacción entre grupos humanos de distintas culturas, llevada a cabo de una forma respetuosa. Para esto sin que un grupo este encima del otro, con el propósito de conocer las costumbres en general de la otra cultura, sin embargo esto no implique que no haya conflictos, pero estos deben resolverse lo antes posible y mediante el respeto, tiene mucho que ver el turista respecto a su actitud de querer conocer nuevas tendencias de culturas y por el otro lado la población local, que sea accesible y tenga disponibilidad con los turistas. Antes de esto ver el lugar o las diferentes opciones que tenemos para poder escoger el destino que se va a visitar. Podemos considerar el proceso turístico como una comercialización de la tradición en las relaciones turista-anfitrión, en la cual los extranjeros ocupan un rol temporal y un estatus de cliente de la sociedad visitada. Seguimos creyendo que el turismo podría volverse una de las formas más elevadas de conocimiento de lugares, de cruce entre identidades culturales diversas, de intercambio económico no destructivo de los recursos locales. La interacción social entre turistas y residentes es una de las formas de contacto intercultural más importantes en la actualidad, ya que los viajes de tipo turístico son cada vez más frecuentes y cotidianos. Esta relación forma parte de la propia naturaleza de la experiencia turística, ya que es prácticamente imposible viajar a través de regiones deshabitadas en las que no se entre en contacto, de alguna forma, con la población local. Obviamente, los turistas no interaccionan únicamente con residentes, sino que, incluso en mayor medida, lo hacen con otros turistas, de su propia u otra nacionalidad, o con el propio guía en el caso de los viajes organizados. Por otro lado, el contacto entre turistas y residentes se produce, en la mayoría de las ocasiones con personas que pertenecen, directa o indirectamente, a la industria turística, siendo dicho contacto de naturaleza ocasional y fugaz; en otros casos, como el de aquellos turistas más motivados por la búsqueda de la autenticidad, el contacto puede, incluso, llegar a convertirse en la base de la experiencia turística. Existe todo un conjunto de factores que van a modular las características de la interacción turista-residente, de entre los que destacan el papel de los mediadores culturales, la actitud de los residentes hacia el turismo y las características propias de los viajes organizado. Uno de los aspectos más importantes que va a mediar en la relación turista-residente es la actitud que los residentes tengan hacia el turismo y los turistas. Tiene que ver con la dependencia económica del turismo siempre se va ver con lo que se cuenta económicamente, su nivel de conocimiento sobre el fenómeno turístico, aumenta el conocimiento las actitudes son positivas, pero sin duda uno de los aspectos que más influye en las actitudes de los residentes es el grado de desarrollo turístico. En este sentido se muestran que a medida que aumenta el desarrollo del turismo, lo hace también la percepción de impacto, tanto positivo como negativo, especialmente en lo que respecta a la calidad de vida y al índice

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