Uno de los grandes problemas que enfrentan hoy en día las organizaciones a nivel mundial es la desnutrición infantil

INTRODUCCION

Uno de los grandes problemas que enfrentan hoy en día las organizaciones a nivel mundial es la desnutrición infantil, que si bien es cierto viene dada por múltiples factores, también lo es el hecho de que pudiera ser prevenible si se realizan los esfuerzos necesarios para evitar caer en esta situación que afecta  la vida de miles de niños en todo el mudo, es importante resaltar que la desnutrición desde la etapa preconcepcional, durante la vida intrauterina, en la infancia, y a lo largo del curso de la vida, aumenta el riesgo de enfermar y de morir prematuramente, y sus consecuencias son más graves cuanto más temprano se manifieste. Así, mismo tiene un efecto deletéreo sobre el crecimiento y el desarrollo, con la capacidad de disminuir el sistema inmunológico, la capacidad física y mental y la capacidad de aprendizaje del infantil.

A nivel mundial se estima que el 54% de la mortalidad debido a enfermedades infecciosas en niños menores de 5 años, está asociada a la desnutrición, el informe estadístico de la infancia 2010,  según el Fondo para las Naciones Unidas señala que en los últimos 20 años una de cada cinco personas incluyendo 600 millones de niños presentan algún grado de desnutrición, por lo tanto es de suma importancia los esfuerzos que se pudieran hacer para evitar que este tipo de situaciones afecte a los más vulnerables como lo son los niños, que además es importante mencionar que estos a su vez son dependientes de sus padres y cuidadores.

Por otra parte es importante expresar que q quizás no solo con las ganas de o el deseo de evitar la desnutrición en niños esto se puede lograr, ya que no solo es un problema de interés también lo es un problema de economía, status social, esferas que van mas aya de lo esperado, porque si no se logra una dieta bien balanceada cargada de los nutrientes y porciones necesarias se podrían incurrir o caer en la desnutrición, por otra parte la falta de conocimiento en la combinación o el bien llamado trompo de los alimentos y su uso adecuado, pone en riesgo a los pequeños, por lo tanto la importancia de que el personal de salud intervenga de una forma directa y desde el trabajo de comunitario para poder brindar soluciones a este tipo de problema que no solo afecta a un grupo de niños sino, que a nivel mundial no hace selección de grupos.

Por lo tanto teniendo en cuenta que el profesional de enfermería es un individuo cargado de conocimientos, es necesario hacerse de estas herramientas para salir al área comunitaria, con el fin de brindar ayuda directa por medio de uno de los grandes roles de enfermería como lo es la educación, porque es bien sabido hoy en día que el profesional de enfermería no solo cuida del enfermo sino que orienta y ayuda  en las acciones del individuo sano para evitar que este llegue a la enfermedad, la educación sanitaria es básica para su logro de la disminución de la patología y así educar a las madres de la  familia  por medio de acciones socioformativas de enfermería para evitar la desnutrición en niños de 1 a 5 años de edad, en la comunidad la Morenera, San Fernando de Apure estado Apure, 3er trimestre del 2015 para lograr disminuir la Desnutrición y darle una mejor calidad de vida a los niños, lo que en su conjunto redunda en una mejora de la calidad de vida del usuario de la comunidad, para satisfacer y aplicar cuidados humanos de enfermería a todos los habitantes o usuarios afectados con esta patología. En este contexto se plantea la investigación en curso, para así orientar a la comunidad para así poderla educar con respecto a su patología. Así pues dicha investigación queda estructurada de la forma siguiente:

CAPITULO I: En la cual se especifica, diagnostico integral de la comunidad, planteamiento del problema, Objetivo general y específicos, justificación y Alcances y limitaciones.

CAPITULO  II. La cual sustenta el trabajo de investigación, antecedentes de la investigación, marco teórico, bases legales, Operacionalización de variables.

CAPITULO III. Marco metodológico: tipo y diseño de investigación, población, muestra, técnica de recolección de datos, instrumentos, Operacionalización de variables.

CAPÍTULO IV: En este capítulo se hace la presentación de los Resultados y Análisis de los resultados, obtenidos durante el trabajo de recolección de la información.

CAPITULO V: donde se presentaran las conclusiones y recomendaciones de la investigación.

CAPITULO VI: se presentara la propuesta

CAPITULO I

EL PROBLEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

A nivel Mundial  la Desnutrición ha ocupado grandes puestos dentro de las patologías más frecuentes y como consecuencia de esta situación los más afectados son los niños, no obstante surgen nuevas organizaciones que se dedican a luchar por el mejoramiento nutricional del ser humano, debido a la importancia y al daño que se le puede causar a un niño si se deja que este llegue a un grado de desnutrición severo,  de allí, que basados en los estudios de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura  FAO y de la Organización Mundial de la Salud (OMS), se crea el Fondo Internacional de las Naciones Unidas para Emergencias de Niños (UNICEF) cuyo objetivo es el de mejorar el bienestar de madres e hijos. En conjunto la FAO, UNICEF y OMS, persiguen asesorar a los gobiernos del mundo para el incremento de la producción y consumo de alimentos ricos en proteínas, haciendo énfasis en el efecto de la nutrición en el embarazo y la lactancia, alimentación en grupos de trabajadores y los datos relativos al consumo alimentarios y estado nutricional como indicadores estándar de vida en cada país, atendiendo a las particularidades de cada uno de ellos.

Es importante resaltar que la desnutrición en el ámbito mundial ha venido causando estragos en la salud del hombre, esto por la falta de alimentos suficientes y necesarios para obtener una salud adecuada lo que  ha generado que las dos terceras partes de los habitantes en el mundo presenten problemas nutricionales; tal afirmación fue comprobada por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), la cual nace en Hot Springs, Canadá en 1945; convirtiéndose, así, en la primera organización que enfrenta la problemática del hambre en todo el ámbito de la esfera terrestre. Así mismo se da a conocer que no solo  la falta de alimentos necesarios, sino también el alto costo para adquirirlos lo que es quizás un problema mayor en los países subdesarrollados, ya que no todos los individuos tienen el mismo ingreso económico y el número de integrantes de la  familia varía de un país a otro así como de una familia a otra, factores que son bien importantes al momento de evaluar los orígenes de la desnutrición de un infante.

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