DESARROLLO PROCEDIMIENTAL.

Universidad Autónoma de Nuevo León

Preparatoria 23

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Unidad de aprendizaje: _____________________

Nombre de la actividad: ______________________

Alumno: _____________________________________________

                Apellido paterno                       Apellido materno                                  Nombre

Matrícula: ________________                     Grupo: ____________  

Semestre _____

Nombre del maestro: ___________________________________

San Pedro Garza García, Nuevo León a ___ de_______2015

INTRODUCCION.

Un método que se usa para determinar el pH en soluciones mediante los indicadores Acido-Base. Estos indicadores son colorantes que cambian el color según el pH del sistema. Algunos son sintéticos, y otros naturales de origen vegetal. Con a presente actividad, podrás obtener un indicador y con este clasificar como Acido o Base, diversas sustancias.

En esta actividad producirás un indicador Acido-Base y lo utilizaras para indicar Ácidos o Bases en algunas sustancias de uso común, probando experimentalmente los conceptos teóricos acerca de la naturaleza de algunas sustancias de uso común. En esta práctica vas a preparar una solución de col morada que utilizaras como indicador Acido-Base, para determinar cualitativamente el pH de diversos productos caseros y compararlo con el pH.

Existen sustancias en algunos productos naturales, que se pueden emplear como indicadores Acido-Base. Cada indicador adquiere un color en una solución Acida y otro diferente en una solución Básica.

MATERIALES.

• 5 Vasos de precipitado.
• Agua de col morada.
• Pasta dental.
• Una coca Seven up.
• Jugo.
• Vinagre.
• Jabón.

DESARROLLO PROCEDIMIENTAL.

Primero que nada colocamos los 5 vasos de precipitado en las mesas, luego pusimos en cada uno de los vasos los indicadores que usamos en el laboratorio, después a cada uno le pusimos col morada. Batallamos para ver el cambio de color porque utilizamos demasiada col morada y con dificultad pudimos saber su pH ya que con solo observarlo no nos puede dar un número exacto pero nosotros tuvimos que decidir entre que números estaban.

El resultado que nos dio pues no fue muy convincente ya que como lo dicho antes tuvimos la dificultad de saber si era un ácido o una base ya que utilizamos demasiada col morada y no se notaba mucho el cambio de color, tuvimos que ponerlo frente al sol para poder notar el color y todos los indicadores fueron Ácidos ya que todos tomaron el mismo color.

OBSERVACIONES.

Algunos de los indicadores fueron mas difíciles de ver su cambio de color ya que algunos eran de colores fuertes pero pudimos verificar el color de cada uno de ellos y de ciframos su pH. Los resultados se muestran en la siguiente tabla.

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