PLAN DE EXPORTACIÓN DE CAFÉ DE QUINUA A DE LA PROVINCIA DE IMBABURA HACIA LA CIUDAD DE TORONTO– CANADA.

PLAN DE EXPORTACIÓN DE CAFÉ DE QUINUA A DE LA PROVINCIA DE IMBABURA HACIA LA CIUDAD DE TORONTO– CANADA.

1. PROPUESTA DE VALOR

El producto a exportar está destinado hacia América del Norte específicamente al mercado de Toronto- Canadá, pues esta ciudad se destaca por ser una de las primeras en contar con cafeterías donde es importante el verdadero sabor del café, la salud, el estilo y el prestigio.

Como dato oficial podemos ver que “Los canadienses beben más café que agua embotellada. Es uno de los mayores consumidores del mundo. Latinoamérica es el mayor productor. El mercado canadiense siempre se ha distinguido por estar abierto a nuevas propuestas más saludables y aquí es donde actúa el café de quinua.

Aprovechándose del consumo que tiene en Toronto está enfocado este proyecto para poder llegar con un café de quinua; que aparte de ser una bebida deliciosa, esta cuenta con un alto contenido vitamínico para la salud de las personas.

2. SEGMENTACION DE MERCADO

El producto está dirigido a personas de clase media y clase media alta que guste de tomar café y busquen una opción saludable para poder seguir con su consumo habitual de esta bebida.

3. CANALES DE DISTRIBUCION (LOGISTICA)

Canadá es un país muy extenso, su superficie ronda los 10 millones de km2 la y la población apenas alcanza los 35 millones de habitantes, por lo que la distribución de alimentos resulta bastante  compleja y cara. Los centros urbanos importantes son relativamente pequeños y muy distantes entre sí. Existen pocas las empresas que hayan establecido centros logísticos para almacenamiento y redistribución de mercancías a lo largo de Canadá; la mayor parte de estos se sitúan en Halifax, Montreal, Toronto y Vancouver. La dificultad para llegar a las distintas regiones y las características distintivas de cada uno de ellas, complican la comercialización del producto.

El sector del comercio de alimentos tiende a concentrarse y está dominado por unos pocos grupos de gran tamaño, especialmente los nombres nacionales Metro, Sobey ́s y Loblaws junto con la estadounidense Walmart.

La venta de productos de alimentación ha sido además adoptada por variedad de distintos formatos minoristas cuya actividad primaria no es la alimentación; de esta forma, se han ampliado la gama de productos que se venden en droguerías, gasolineras, en la gran distribución y tiendas de conveniencia, que han ido incluyendo con el paso de los años más secciones destinadas a la venta de productos alimentarios.

Por esta razón el canal de distribución a utilizar es:

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 4. RELACION CON CLIENTES

• Crear puestos de degustación en los supermercados y ofrecer muestras gratuitas
• Ofrecer descuentos por cantidad para los distribuidores.
• Crear sorteos o concursos entre los clientes, a través de las redes sociales.
• Fomentar la visita de nuestros sitios en redes sociales, mediante publicidad en Facebook.
• Crear una página web y promocionarla con estrategias SEO, las cuales su forma de pago es por visita del cliente.
• Encontrar el café de quinua en cabeceras de góndola de los supermercados.

Y siempre mantener un canal directo de comunicación como son línea telefónica o correo, abierto para poder conseguir retro alimentación de nuestro producto de parte de nuestro cliente.

5. FUENTE DE INGRESOS

• El precio está establecido de acuerdo a los gastos que se incurre durante la producción y posterior exportación.
• Al ser un producto nuevo y que brinda beneficios al cliente, el precio es alto, ya que al no existir competidores directos el producto alcanzará gran aprecio por parte de los posibles consumidores.
• Al fijar un precio alto el consumidor canadiense considera que es un producto que le brinda distinción y exclusividad

Al estar presente en supermercados se cobraría al contado pero si el cliente es un mayorista se aceptaría una carta de crédito o transferencias bancarias.

6. RECURSOS CLAVE

• Mejorar las instalaciones de la empresa, ya que actualmente en un mismo espacio se hacen 2 actividades a la vez.
• Aumentar la producción de la empresa, puesto que la maquinaria no está trabajando a toda su capacidad.
• Buscar posibles alianzas estratégicas con empresas de mayor magnitud y asociaciones de productores de quinua.
• Desarrollar procesos con menor grado de desperdicio de quinua.
• Adquirir quinua de la mejor calidad y que en lo posible sea orgánica.

7. ACTIVIDADES CLAVE

• Para llegar al mercado canadiense  es importante el uso de un intermediario para alcanzar una mayor cobertura para el producto.

• El producto se comercializará en los principales supermercados de Canadá.
• El centro de distribución del producto se encuentra en Toronto.
• El canal de distribución a utilizar es Fabricante-Intermediario-Mayorista-Consumidor.
• Cumplir con todos los requisitos impuestos por los mayoristas.

8. SOCIOS CLAVE (KEY PARTNERS)

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