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Cadena De Suministro


Enviado por   •  10 de Octubre de 2013  •  2.476 Palabras (10 Páginas)  •  421 Visitas

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Índice

Introducción…………………………………………………………………………….

Contenido unidad

Conceptos de diferentes autores:

Logística, cadena de suministro y administración de la cadena……………….

Resumen Historia de la logística………………………………………………….

Mapa conceptual de La importancia de la logística……………………………..

Elementos de la logística………………………………………………………….

Elementos de la cadena de suministro………………………………………….

Importancia de la cadena de valor Resumen………………………………………

Tipos de cadenas de suministros…………………………………………………..

Conclusión……………………………………………………………………………

Glosario………………………………………………………………………………

Bibliografía…………………………………………………………………………..

Introducción

En pocas palabras, la cadena de suministro es el conjunto de procesos para posicionar e intercambiar materiales, servicios, productos seme terminados, productos terminados, logística, ventas. Así como de información en la logística integrada que va desde la procuración y la adquisición de materia prima hasta la entrega y puesta en servicio de productos terminados al consumidor final.

La administración de la logística de la cadena de suministro (SCM) es la ciencia y la práctica de controlar estos intercambios, monitoreados por la información asociada a este proceso logístico.

Contenido de la unidad

Conceptos de diferentes autores:

Logística, cadena de suministro y administración de la cadena.

Definición cadena de suministro

• La cadena de suministro es la integración de las funciones principales del negocio desde el usuario final atreves de proveedores originales que ofrecen productos, servicios e información que agregan valor para los clientes y otros interesados.

• Definición stock y lamberte p. 59 (2001).

• “La Cadena de Suministro "completa" abarca todos los procesos del “ciclo de vida” de un producto o un servicio, incluyendo los flujos físicos, de información, financieros y del conocimiento y cuyo propósito es satisfacer, con dichos productos y servicios, los requerimientos del cliente final desde múltiples suministradores coordinados”.

• El libro Handbook of Supply Chain Management de APICS.

• La gestión efectiva de la Cadena de Suministro permite una mejor prestación de servicio al cliente y de la Cadena de Valor, a través de la gestión de flujos de información, de producto y monetario. Permite competir con éxito en los mercados actuales, gracias al resultado que produce la conjunción de los objetivos de la cadena de suministro y la implantación de mejores prácticas en áreas como la planificación del suministro y la demanda, producción, transporte, almacenaje, compras y servicio al cliente."

• PILOT. Manual Práctico de Logística. p.9

Definición logística

• Es un conjunto de actividades funcionales que son repetidas muchas veces a través del canal, en el cual los insumos son convertidos en productos terminados y posteriormente enviados al consumidor y cada actividad del producto obtienen un valor agregado(costo).

• logística: Administración de la cadena de suministro. 5a ed. Pearson Prentice Hall: México. 816 páginas. Formato: cm. ISBN 970-26-0540-7.

• “La acción del colectivo laboral dirigida a garantizar las actividades de diseño y dirección de los flujos material, informativo y financiero, desde sus fuentes de origen hasta sus destinos finales, que deben ejecutarse de forma racional y coordinada con el objetivo de proveer al cliente los productos y servicios en la cantidad, calidad, plazos y lugar demandados con elevada competitividad y garantizando la preservación del medio ambiente”.

• M.I. Gómez Acosta, J.A. Acevedo Suárez. La Logística Moderna en la Empresa. Volumen I, 2007.

• “Una disciplina que tiene como misión diseñar, perfeccionar y gestionar un sistema capaz de integrar y cohesionar todos los procesos internos y externos de una organización, mediante la provisión y gestión de los flujos de energía, materia e información, para hacerla viable y más competitiva, y en últimas satisfacer las necesidades del consumidor final”.

• Sahid C. Logística pura más allá de un proceso logístico, Colección Logística Corporación John F. Kennedy, 1998.

Definición administración de la cadena de suministro

• La Administración de la Cadena de Suministros (SCM en inglés), es una nueva forma de establecer negocios, así como de relaciones.

La SCM es la integración de la llave de los negocios, a partir de la atención al usuario o consumidor a través de los proveedores que van a abastecer los productos o servicios, y la información que le va a agregar valor para los clientes y otros interesados.

• M. Lambert & C. Cooper, 1998

• La administración de la cadena de suministro (ACS) es el proceso de planificación, puesta en ejecución y control de las operaciones de la cadena de suministro con el propósito de satisfacer los requisitos del cliente con tanta eficacia como sea posible.

• Chase, R. B., Jacobs, F. R. y Aquilino. (2009) “Administración de operaciones, producción y cadena de suministros”. McGraw Hill, 12 Ed. México.

• La administración de redes de suministro es el proceso de planificación, puesta en ejecución y control de las operaciones de la fed de suministro con el propósito de satisfacer las necesidades del cliente con tanta eficacia como sea posible. La gerencia de la cadena de suministro atraviesa todo el movimiento y almacenaje de materias primas, el correspondiente inventario que resulta del proceso, y las mercancías acabadas desde el punto de origen al punto de consumo. La correcta administración de la cadena de suministro debe considerar todos los acontecimientos y factores posibles que puedan causar una interrupción.

• Gillyard, A. E. (2003) “The relationships among supply chain characteristics,

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