INTRODUCCION

INTRODUCCION:

VALORACION POR RECTROCESO.

DETERMNACION DE CARBONATOS EN UNA MUESTRA PROBLEMA

En el análisis volumétrico la cantidad de sustancia que se busca se determina de forma indirecta midiendo el volumen de una disolución de concentración conocida, que se necesita para que reaccione con el constituyente que se analiza o con otra sustancia química equivalente. El proceso de adición de un volumen medido de la disolución de concentración conocida para que reaccione con el constituyente buscado, se denomina valoración. La disolución de concentración conocida es una solución patrón, que puede prepararse de forma directa o por normalización mediante reacción con un patrón primario. El punto final de la valoración se aprecia por un cambio brusco de alguna propiedad del sistema reaccionante, estimado mediante un indicador; este cambio debería presentarse idealmente en el momento en que se haya añadido una cantidad de reactivo equivalente a la de sustancia buscada, es decir, en el punto estequiométrico de la reacción Los métodos titulométricos cuantitativos son de tres tipos: volumétricos, grvimétrico y coulombimétrico.

INTRODUCCION:

EFICIENCIA DE LOS ANTIACIDOS

Cuando los alimentos son ingeridos y llegan al estomago se combinan con el jugo gástrico seguido por las glándulas parietales. El jugo gástrico contiene HCl y una enzima llamada pepsina. Es un jugó extremadamente acido, con pH cercano a 0.8 al mezclarse con los alimentos, el pH se eleva hasta un valor de 2.0 y junto con la pepsina comienza a romper las proteínas con tenida en los alimentos y las convierte en aminoácidos.

Las glándulas parietales pueden generar un exceso de jugo gástrico debido a la ingestión de ciertos alimentos irritantes, provocando un problema de acidez.

Los alimentos se utilizan frecuentemente para el tratamiento de la acidez. El ingrediente activo en tales medicamentos es una base o álcali la cual neutraliza el exceso del acido.

INTRODUCCION:

DETERMINACION DE CARBONATOS Y BICARBONATOS

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