Qué son las proteínas

¿Qué son las proteínas?

Las proteínas constituyen más del 50% de la materia sólida de las células y son moléculas de un enorme tamaño formadas por aminoácidos estos a su vez están formados por carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno. Las proteínas tienen diversas funciones como:

• Enzimática: Las enzimas son biocatalizadores, es decir, que regulan las reacciones químicas de los seres vivos, teniendo naturaleza de proteína.

• Transporte: como la hemoglobina, que transporta el oxígeno en la sangre.

• Contracción: como la actina y la miosina de las fibras musculares.

• Estructural: como la queratina del pelo o las uñas, y el colágeno o la elastina que forman las fibras del tejido conjuntivo (tendones o ligamentos).

• Receptores de mensajes: debido a proteínas de membrana que reciben señales en forma de hormonas o neurotransmisores.

• Reguladora: como la hormona del crecimiento y la insulina, que son proteínas.

• Inmunitaria: ya que los anticuerpos son proteínas llamadas inmunoglobulinas.

¿Qué son las proteínas?

Las proteínas constituyen más del 50% de la materia sólida de las células y son moléculas de un enorme tamaño formadas por aminoácidos estos a su vez están formados por carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno. Las proteínas tienen diversas funciones como:

• Enzimática: Las enzimas son biocatalizadores, es decir, que regulan las reacciones químicas de los seres vivos, teniendo naturaleza de proteína.

• Transporte: como la hemoglobina, que transporta el oxígeno en la sangre.

• Contracción: como la actina y la miosina de las fibras musculares.

• Estructural: como la queratina del pelo o las uñas, y el colágeno o la elastina que forman las fibras del tejido conjuntivo (tendones o ligamentos).

• Receptores de mensajes: debido a proteínas de membrana que reciben señales en forma de hormonas o neurotransmisores.

• Reguladora: como la hormona del crecimiento y la insulina, que son proteínas.

• Inmunitaria: ya que los anticuerpos son proteínas llamadas inmunoglobulinas.

¿Qué son las proteínas?

Las proteínas constituyen más del 50% de la materia sólida de las células y son moléculas de un enorme tamaño formadas por aminoácidos estos a su vez están formados por carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno. Las proteínas tienen diversas funciones como:

• Enzimática: Las enzimas son biocatalizadores, es decir, que regulan las reacciones químicas de los seres vivos, teniendo naturaleza de proteína.

• Transporte: como la hemoglobina, que transporta el oxígeno en la sangre.

• Contracción: como la actina y la miosina de las fibras musculares.

• Estructural: como la queratina del

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