Respuesta: [Actualización] ¡Fusión De Cartas: Mezcla Cartas De Cheshire!

ichas tecnica bibliografica De los libros mas representativos de la cocina norteamericana

Libros mas representativos de la gastonomia norteamericana

Ficha bibliográfica

IDIOMA: Español e Ingles

TITULO: Cocina Betty Crocker: Recetas Americanas Favoritas en Español e Inglés

AUTOR PRINCIPAL: Betty Croker

AUTOR PERS. SECUNDARIO: --------------------

ZONA DE PUBLICACION: 1 edition (Agosto 19, 2005)

DESCRICION FISICA: 304 páginas.

En este libro se podra encontrar informacion de las delicias caseras que han sido creando a travez del tiempo por la familia de Betty Crocker, la ventaja que se tiene en este libro es que se puede encontrar la informacion en español e ingles para una mayor facilidad de entenimiento para las personas que les gusta esta tipo de comida pero no saben el idioma.

Encontraremos 125 recetas faciles de preprar con grandes ideas para las preparaciones para las comidas diarias, En cada paso se va guiando al lector con instrucciones claras y consisas le daran consejos oportunos, el libro contiene imagenes tentadoras de los platillos terminados.

Ficha bibliográfica

IDIOMA: Español e Ingles

TITULO: Comidas USA

AUTOR PRINCIPAL:Yvan Lemine

AUTOR PERS. SECUNDARIO: --------------------

ZONA DE PUBLICACION: 1 edition (2012) by C.A. press, a nember of Penguin Group USA Inc.

DESCRICION FISICA: 106 páginas.

Este libro se basa en la esencia de la libertad de Estados Unidos, sobre su comida casera que la explotan y al saben aprovechar, es una combinacion de recetas faciles creadas al principio de la fundacion europea del pais y durante sus ultimos 200 años de vida. Lo agradable de este libro es que se puede encontrar entradas, sopas, platos fuertes, aperitivos, bajativos cocteles y mucho mas pero de manera sectorizasa es decir que esta dividido por cada uno de los Estados que pertenecen al pais.

IDIOMA: Ingles

TITULO: La Comida del Barrio : Latin-American Cooking Across the U. S. A.

AUTOR PRINCIPAL: Aaron Sanchez

AUTOR PERS. SECUNDARIO:JoAnn Cianciulli

EDITORIAL: Clarkson Potter

DESCRICION FISICA: 164 páginas.

En este libro de cocina, el chef Aaron Sánchez explora y xplica la deliciosa comida y la cultura emocionante de los barrios de Miami y de Nueva York Harlem, San Francisco, y todos los Estados Unidos en el medio. Estos barrios ricos han dado lugar a una nueva cocina, combinando la tradición con la experimentación, y el aprovechamiento de los ingredientes disponibles localmente y métodos modernos para cocinar. Este libro es una celebración de que la cocina: no los platos cuidadosamente auténticos de la patria, o las invenciones

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