ACIDOS Y BASES Aprendizajes Esperados: Identificación de ácidos y bases.

Nombre de la escuela: Arqueles Vela

Clave: 22DES0038O

Ciclo Escolar: 2015-2016

Materia: Ciencias 3 Énfasis en Química

Grado: 3 Grupo: F

Nombre:

Nombre de la Maestra: Clemencia Félix Basaldúa

Nombre del Alumno: Nicolás Silva Luna

Fecha de entrega: miércoles 27 de abril del 2016

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ACIDOS Y BASES

Aprendizajes Esperados: Identificación de ácidos y bases.

Fundamento Teórico: Investigar las definiciones de los ácidos y las bases.

R= Común: Un ácido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.

Una base o álcali es cualquier sustancia que presente propiedades alcalinas. 

Ácidos de Arrhenius: Un ácido de Arrhenius es una sustancia que aumenta la concentración de catión hidronio, H3O+, cuando se disuelve en agua.

 Es cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones OH− al medio. Un ejemplo claro es el hidróxido potásico, de fórmula KOH:

Ácidos de Brønsted-Lowry: reconocieron independientemente que las reacciones ácido-base involucran la transferencia de un protón.

Una base es aquella sustancia capaz de aceptar un protón (H+).

Ácidos de Lewis: incluye reacciones con características ácido-base que no involucran una transferencia de protón. Un ácido de Lewis es una especie que acepta un par de electrones de otra especie.

Una base es aquella sustancia que puede donar un par de electrones. El ion OH−, al igual que otros iones o moléculas como el NH3, H2O, etc., tienen un par de electrones no enlazantes, por lo que son bases.

Pregunta Clave e Hipótesis.

¿Se pueden Identificar los ácidos y las bases?

Si dependiendo de su PH que tienen

Materiales y sustancias

• Bata
• Guantes de látex
• Cubre Bocas
• Agua de col morada (si no de betabel)
• Vinagre
• Jugo de Limón [pic 3]
• Jabón Liquido
• Detergente Liquido
• Sustancia para destapar el caño
• Shampoo
• 2 pastillas de vitamina C
• Leche
• Refresco sin color
• Bicarbonato de Sodio
• Agua Mineral
• Antiácido
• 2 Aspirinas
• 2 Cucharas desechables
• 4 Vasos desechables
• 1 Lt. De Agua
• 1 Plumón
• 12 Tubos de ensayó  
• 1 Gradilla
• Papel PH

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Procedimiento

1. Enumerar los tubos de ensaye.
2. Colocar cada una de las sustancias en cada uno de los tubos (si hay necesidad de disolver agregar agua hasta la mitad del tubo).
3. Con el aparato identificar cuales  sustancias son conductoras de electricidad, recuerda secar las terminales de cada sustancia.
4. Con el papel PH las 3 acides de algunas sustancias, consultar el phmetro para poder saber el número que le corresponde.
5. Colocar agua de Jamaica o col según corresponda a cada tubo.
6. Hacer todas sus anotaciones, dibujos o imágenes.

Resultado

Agua: Estamos vaciando el agua en el tubo de ensayo, al echar el agua de col tomo un tono rojo muy fuerte y el agua si es conductora de electricidad

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