ANALISIS DEL PROBLEMA Y DISCUCIÓN DE LA INFORMACIÓN:

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CULTIVO SELECCIONADO: El lulo SOLANUM QUITOENSE LAM:

El cultivo de lulo tiene una gran importancia económica a nivel de consumo nacional e internacional también posee un excelente potencial para la agroindustria para la elaboración de néctar y mermeladas. El lulo pertenece a la familia solanáceas se conoce con dos formas una con espinas(Septentrionales) y sin espinas(Quitoense).

El solanum quitoense arbusto de 2,5 a 3 mt de alto, presenta un tallo sin espinas y ramificado, las hojas son oblongas ovaladas de 30 a 40 cm de largo, el haz de las hojas es de color verde, con cresta y nervios carnosos de color morado.

Las frutas no se encuentran solamente vivas cuando se encuentran unidas a las plantas de la cual proceden, después de la cosecha continúan estando vivas por consiguiente siguen desarrollando los procesos fisiológicos de fotosíntesis, respiración, transpiración y crecimiento, por esta razón es importante saber cómo se producen esos procesos y de qué forma se ven afectados esos procesos con el fin de mantener el mayor tiempo posible en condiciones optimas de calidad para el consumo final.

Para poder establecer este cultivo se debe tener en cuenta los siguientes factores:

• Selección del lote

• Preparación del terreno

• Clima

• Temperatura

• Selección de la semilla

• Precipitación

• Brillo solar

• Distancia de siembra

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