ANALISIS ORGANICO ELEMENTAL CUALITATIVO

ANÁLISIS ORGÁNICO ELEMENTAL CUALITATIVO

PRACTICA N° 2

INTEGRANTES:

JESÚS JARABA TUIRAN

RAFAEL NARVAEZ CARMONA

ELIANETH DAYAN ROMERO ARIAS

DOCENTE:

DAVINSON RIQUET

UNIVERSIDAD DE SUCRE

FACULTAD DE EDUCACIÓN Y CIENCIA

PROGRAMA DE BIOLOGÍA

SINCELEJO-SUCRE

26/03/2014

CONTENIDO

1. Resumen.

2. Introducción.

3. Objetivos específicos.

4. Marco teórico.

5. Materiales y reactivos.

6. Procedimiento.

7. Resultados.

8. Análisis de resultados.

9. Conclusiones.

10. Cuestionario.

11. Bibliografía

1. RESUMEN

En una sustancia la presencia de carbono e hidrogeno se detecta por combustión: un calentamiento con oxido de cobre, que convierte al carbono en dióxido de carbono y al hidrogeno en agua. Un halógeno, el hidrogeno y el azufre, enlazados covalententemente deben convertirse en iones inorgánicos, que pueden ser detectados utilizando varios métodos ya conocidos. Uno de los métodos es la fusión con sodio, un tratamiento con sodio metálico fundidoes un procedimiento que sirve para identificar los elementos presentes en una sustancia química.Basa en su conversión en compuestos iónicos solubles en agua y en la aplicación a éstos de pruebas específicas. Otro método utilizado para el reconocimiento de halógenos es el ensayo de Beilstein el cual es positivo cuando se produce haluro de cobre volátil, que da a la llama un color azul-verdoso, al calentar un halogenuro de alquilo con óxido de cobre. Es el método más sencillo para determinar la presencia de un halogenuro de alquilo, aunque no diferencia si el halógeno es cloro, bromo o yodo. El análisis orgánico elemental cualitativo permite determinar qué tipos de átomos contiene una molécula.

Palabras clave: Análisis orgánico, identificación, fusión, cualitativo

ABSTRACT

A substance the presence of carbon and hydrogen combustion is detected by: heating with copper oxide which converts to carbon dioxide and hydrogen in water. Halogen, hydrogen and sulfur, linked covalententement should become inorganic ions, which can be detected using various known methods. One method is the sodium fusion, treatment with molten sodium metal is a procedure used to identify the elements present in a chemical. Based on conversion to soluble ionic compounds in water and the application of these specific tests. Another method used for the recognition of halogens is the Beilstein test which is positive when volatile copper halide, which gives the flame a blue -green color, when heating an alkyl halide with copper oxide occurs. This is the simplest method for determining the presence of an alkyl halide, although no difference if the halogen is chlorine, bromine or iodine. Qualitative organic elemental analysis to determine what types of atoms containing one molecule.

Keywords: Organic Analysis, identification, fusion, qualitative

4. MARCO TEORICO

El conocimiento de los elementos que constituyen un compuesto orgánico desconocido es esencial al tratar de caracterizarlo. Sin embargo, antes de poder realizar los ensayos cualitativos pertinentes, hay que transformar los elementos de su forma covalente, en la que intervienen normalmente los compuestos orgánicos, en iones o en compuestos sencillos, para los cuales existen pruebas cualitativas de rutina. Los elementos que se presentan comúnmente en los compuestos orgánicos son: C, H, O, N, S, y X(F,Cl,Br y I).

El ensayo preliminar de combustión de una muestra de 0,20g de la sustancia conocida o desconocida, llevando a cabo sobre un desecho de porcelana puesto sobre la llama azul del mechero resulta muy útil para efectos de identificación. Se supondrá que la muestra contiene C, H, y O. El método para detectar azufre, nitrógeno y halógenos X, depende del hecho de que la fusión con sodio de un compuesto orgánico que contenga estos elementos, los convierta en iones fácilmente identificables.

Compuesto orgánico que contiene:

C, H, O, N, S y X + Na NaCN + NaX + Na2SNaOH

NaCN implica el ion cianuro, CN-

NaX implica el ion halogenuro X-

Na2S implica el ion sulfuro, S2-

• Detección de azufre.

El azufre, en forma del ion sulfuro S2- , se detecta por la formación de una intensa coloración violeta rojiza con una solución de nitro prusiato de sodio.

• Detección de nitrógeno.

El nitrógeno aparece, luego de la fusión con sodio, como ion cianuro CN-, y se reconoce tratando una porción de la solución alcalina con iones ferrosos Fe2+. Calentamiento y acidificación lo cual convierte los iones cianuro en ferrocianuros.

Los iones férricos al acidificar la solución, reaccionan con los iones ferrocianuros para formar el azul de Prusia soluble, un complejo de azul brillante característico.

• Detección de halógenos.

Los halógenos se convierten en los correspondientes halogenuros X-, que se reconocen por la formación de un precipitado de halogenuro de plata, AgX, cuyo color depende del tipo de halógeno, cuando se combina una alícuota de la solución con nitrato de plata y acidificando con acido nítrico.

Los cloruros, bromuros y yoduros se pueden distinguir por el color del precipitado, blanco , amarillo suave y amarillo, respectivamente, aunque también difieren en su miscibiliadad en amoniaco acuoso, NH4OH: el cloruro AgCl es muy miscible, el bromuro AgBr es poco miscible y el yoduro AgI s inmiscible.

2. INTRODUCCIÓN

El análisis orgánico cualitativo dentro de la Química Orgánica es una valiosa herramienta en la identificación de compuestos desconocidos para lograr clasificarlos en el cuadro de las familias de química orgánica.

Análisis elemental podemos definirlo como el conjunto de operaciones que permiten conocer los cuales son los elementos y en qué proporción se encuentran en un compuesto químico

Dos sustancias pueden presentar grandes diferencias entre sus propiedades fisicoquímicas a causa de la naturaleza química (átomos que la constituyen, tipos y formas de enlaces, fuerzas intermoleculares, estabilidad de las moléculas

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