Acidos y bases. Bicarbonato de sodio

Un ácido es una sustancia que es capaz de liberar iones de hidrógeno en una solución. Sin embargo, también se considera como un ácido una sustancia que puede recibir un par de electrones.

DefiniciónUn ácido es una sustancia que es capaz de liberar iones de hidrógeno H+ en solución.

Propiedades

Reaccionan con bases produciendo agua y sal. Superior a 7.

Ejemplos

Bicarbonato de sodio.

¿Qué es un ácido?

Un ácido es una sustancia capaz de liberar iones de hidrógeno en una solución. Además, también se considera como ácido un compuesto que puede recibir un par de electrones. La palabra «ácido» proviene del latín acidus, que significa ‘agrio’ o ‘afilado’, y se refiere al sabor desagradable de ciertas sustancias .

Un ácido es fuerte cuando se ioniza fácilmente, es decir, la gran mayoría de sus iones de hidrógeno o protones son cedidos en solución. Ejemplos de ácidos fuertes son el ácido sulfúrico H2SO4, el ácido bromhídrico y el ácido clorhídrico . Ejemplos de ácidos débiles son el ácido carbónico y el ácido acetilsalicílico .

Características de los ácidos

Reaccionan con bases, produciendo agua y sal.

Ejemplos de ácidos en la vida cotidiana

Descubre otras características de ácidos y bases.

¿Qué es una base?

Una base es una sustancia capaz de disociar iones de hidróxido en una solución, contando con un pH superior a 7. También se considera como base una sustancia capaz de donar un par de electrones, e incluye todas las soluciones alcalinas.

Ejemplos de bases en la vida cotidiana

Consigue aquí más ejemplos de ácidos y bases.

Teorías de ácidos y bases

Algunas de las más conocidas, y que serán presentadas a continuación, son la teoría de ácido-base de Arrhenius de 1887, la teoría de ácido-base de Brønsted-Lowry de 1923, y la teoría de Lewis .

Teoría de ácido y base de Arrhenius

Según el químico sueco Svante August Arrhenius , un ácido es una sustancia que libera iones de hidrógeno H+ en una solución acuosa .

...