Administracion De La Produccion

Clasificacion de sistemas de produccion

Los sistemas de produccion se clasifican de la siguiente forma:

a) Físicos y Abstractos.

b) Naturales y Elaborados.

c) Abiertos y Cerrados.

d) Técnicos y Civiles o Sociales.

e) Por Proceso.

Sistemas físicos y abstractos.

Físicos: Son aquellos sistemas que existen físicamente.

Abstractos: Son aquellos que solo existen en forma conceptual o en la mente de alguien.

Naturales y elaborados.

Los naturales: Son aquellos elaborados por la naturaleza.

Los elaborados: Por el hombre.

Técnicos y civiles o sociales.

Los sistemas técnicos: Son los que integran y aplican la tecnología para alcanzar una meta.

Los sistemas civiles o sociales: Tienen como finalidad la satisfacción de un objetivo social.

Abiertos y cerrados.

Abiertos: Son aquellos donde es muy difícil predecir su comportamiento. La retroalimentación existente no es controlable y en algunos casos es subjetiva (el organismo del cuerpo humano).

Sistemas cerrados: Son aquellos que tienen objetivos, insumos, productos y relaciones claramente determinados por lo que el control, retroalimentación y pronóstico pueden ser establecidos de manera precisa y objetiva.

Sistema de producción.

Por proceso: Es aquel que por medio de un proceso común se elaboran todos los productos.

Por ordenes: Es aquel donde cada lote de productos diferentes sigue un proceso especial.

Contro y Descripcion de los sistemas de producción

Se refiere esencialmente a la cantidad de fabricación de artículos y vigilar que se haga como se planeó, es decir, el control se refiere a la verificación para que se cumpla con lo planeado, reduciendo a un mínimo las diferencias del plan original, por los resultados y práctica obtenidos.

Es hacer que el plan de materiales que llega a la fábrica pase por ella y salga de ella regulándose de manera que alcance la posición óptima en el mercado y dejando utilidad razonable para la empresa.

El control de la producción tiene que establecer medios para una continua evaluación de ciertos factores: la demanda del cliente, la situación de capital, la capacidad productiva, etc. Esta evaluación deberá tomar en cuenta no solo el estado actual de estos factores sino que deberá también proyectarlo hacia el futuro.

Podemos definir el control de producción, como "la toma de decisiones y acciones que son necesarias para corregir el desarrollo de un proceso, de modo que se apegue al plan trazado".

La Funcion Productiva

1. DEFINICIÓN DE PRODUCCIÓN

La producción es un proceso de fabricación de un producto con la utilización de materiales, tecnología, mano de obra, etc, para obtener un producto que sea atractivo para su comercialización

2. CLASIFICACIÓN DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS

Las actividades productivas se diferencian en actividades de aprovisionamiento, de transformación y de finalización del producto. Se realizan por medio de 3 tipos de factores de producción:

- Factores esenciales: los necesarios para los procesos productivos (materias primas, energía y equipo de trabajo)

- Factores creativos: diseño, análisis, innovación y personalidad del producto.

- Factores administrativos: dirección, planificación, departamento jurídico, etc.

3. ASIGNACIÓN DE LOS RECURSOS PRODUCTIVOS

Los recursos productivos son todos los elementos necesarios que utiliza una empresa para producir un bien o un servicio. Para poder asignar estos recursos la empresa debe tener en cuenta el tipo de bien o servicio a realizar, la capacidad de los factores para utilizar los recursos (antes de invertir en tecnología hay que saber si los trabajadores están cualificados para obtener beneficios

4. COSTES

Los costes de la empresa son todos los necesarios para su funcionamiento. Incluyen costes de producción, impuestos, publicidad, distribución, costes reservados, etc.

5. EL EQUILIBRIO DE LA EMPRESA COMO CASO GENERAL

El equilibrio de la empresa consiste en vender todo lo que se produzca porque cuanto más se produzca mayores serán los ingresos. Lo más importante es maximizar los ingresos y minimizar los costes para aumentar los beneficios.

Para maximizar los beneficios solo interesa producir una unidad más si genera más ingresos de los que cuesta producirla. Este principio se cumple solo en los mercados de competencia perfecta, donde la empresa no tiene influencia en el precio:

6. UMBRAL DE RENTABILIDAD O PUNTO MUERTO

Es la cantidad de producción vendida a partir de la cual la empresa empieza a obtener beneficios. Para encontrar un punto muerto debemos buscar la cantidad de unidades vendidas que hace que los beneficios sean = 0, es decir, la cantidad en la que los ingresos totales sean igual a los costes totales (IT = CT)

7. TECNOLOGÍA

La tecnología es un aspecto del funcionamiento de la empresa que se define como una forma específica o concreta de la utilización de los factores de producción para elaborar bienes o servicios. Es el conjunto de procedimientos, equipos productivos, maquinaria, etc que, junto a los factores humanos y los sistemas organizativos consiguen un bien o un servicio. Cuando se produce algún cambio en uno de estos factores se produce un cambio en la tecnología de la empresa. Cuanta mayor aplicación de sistemas avanzados, mayor nivel tecnológico.

8. INVENTARIO

La gestión de inventarios forma parte de la función de aprovisionamiento de la empresa. Esta función realiza varias acciones: comprar, almacenar y gestionar los inventarios.

Las existencias o stocks pueden ser de 3 tipos:

- Materias primas.

- Bienes intermedios o productos semielaborados.

- Productos finales o acabados (de

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