Adsorción
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Universidade Estadual de Goiás – UEG
Unidade Universitária de Ciências Exatas e Tecnológicas – UnUCET
Síntese do ácido benzóico
Acadêmico: Lucas Rodrigues Ferreira
Orientador: Luciana Machado Ramos
D Disciplina: Química orgânica experimental II J
Anápolis, 19 de março de 2010.
INTRODUÇÃO
O Ácido Benzóico é um composto aromático da Família dos Ácidos Orgânicos. É
um sólido em flocos, branco de odor característico. Possui Ponto de Ebulição 249 ºC, Ponto
de Fulgor 121,1 ºC e Temperatura de Auto-ignição 674 °C. Fórmula Química: C 6 H 5 COOH.
Peso Molecular: 122,12. Nome Químico: Ácido Benzeno Carboxílico. O Ácido Benzóico é
usado para plastificar; resinas alquídicas; retardador vulcânico; preservador de alimentos;
condimentador de fumo (tabaco); em perfumes; produtos farmacêuticos; dentifrícios e na
fabricação de benzoatos. [1]
OBJETIVO
Sintetizar o ácido benzóico; medir o ponto de fusão do ácido benzóico; verificar a
solubilidade do ácido benzóico em etanol e acetona; Medir o teor de pureza do ácido benzóico
sintetizado nesta aula.
PARTE EXPERIMENTAL
1. Materiais e equipamentos
· Erlenmeyer de 50mL
· Banho-maria
· Banho de gelo
· Papel de filtro
· Bomba a vácuo
· Funil de Büchner
· Frasco Kitasato
· 4 béquers de 50mL
· Pipeta Pasteur
· Piceta
· Aparelho digital para medir ponto
de fusão
· 3 tubos de ensaio
· Pinça de madeira
· Bico de Bünsen
2. Reagentes
· Peróxido de hidrogênio
· Benzaldeído
· Hidróxido de sódio
· Ácido clorídrico concentrado
· Água destilada
· Etanol
· Cetona
3. Procedimento experimental
Em um Erlenmeyer de 50mL colocou-se 6ml de solução de peróxido de
hidrogênio e, em seguida, adicionou-se 0,50mL de benzaldeído. Acrescentou-se 12mL da
solução de NaOH. A mistura foi aquecida em banho-maria por 12 minutos, com agitação
eventual. Retirou-se o frasco do aquecimento e adicionou-se à mistura ainda quente,
cuidadosamente, 5mL de ácido clorídrico concentrado
O frasco foi deixado em repouso por 10 minutos e assim que foi observada a
formação de pequenos cristais acelerou-se o resfriamento colocando o frasco em um banho de
gelo. Os cristais foram separados por filtração a vácuo, lavando-os sobre filtro com três
pequenas porções de água gelada. Os cristais foram deixados secando no funil ainda
conectado à trompa de vácuo por alguns minutos. Secou-se o produto obtido entre folhas de
papel de filtro.
Em seguida, determinou-se o ponto de fusão do ácido benzóico no aparelho digital
para determinação de ponto de fusão. Verificou-se a solubilidade de pequenas porções do
ácido benzóico em etanol e acetona. Posteriormente, aqueceu-se cuidadosamente uma
pequena porção de ácido benzóico em um tubo de ensaio seco, sobre um bico de Bünsen,
assim, foi possível a observação do teor de pureza do ácido benzóico.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Na síntese do ácido benzóico adicionou-se benzaldeído e peróxido de hidrogênio
em meio básico (solução de hidróxido de sódio) no qual a hidroxila reagiu com um dos
...