Agroecosistemas

AGROSISTEMAS

Los agroecosistemas son ecosistemas domesticados cuya fuente de energía es el sol, pero a diferencia de los ecosistemas naturales las fuentes auxiliares de energía para aumentar la productividad son combustibles fósiles, además de la fuerza de trabajo humana, animal y de maquinaria. Además, la biodiversidad es reducida para maximizar la producción de bienes específicos. El control del sistema es externo y orientado a objetivos particulares, en contraste con el control interno de retroalimentación de los ecosistemas naturales.

2.3 CLASIFICACION Y TIPOS DE AGROECOSISTEMAS

Se puede distinguir entre dos tipos:

1. Sistema intensivo: se caracteriza por requerir subsidio a través de insumos para su mantenimiento y por ser simple estructuralmente (monocultivos, extensivos en el caso de plantaciones).

2. Sistema tradicional: diversificados, que tiene necesidades pequeñas de insumos debido a su semejanza en estructura y función a los ecosistemas naturales.

De acuerdo con la asociación entre componentes se distinguen:

1. Sistemas agrosilvícolas en el caso que se asocien árboles con cultivos agrícolas

2. Sistemas agrosilvopastoriles, en el caso de que se asocien árboles con cultivos agrícolas y pastos (con o sin pastoreo directo)

3. Sistemas silvopastoriles, en el caso de que se asocien árboles con pastos (con o sin pastoreo directo).

Tomando en consideración el uso que se le dé a los elementos arbóreos, el agrupamiento puede hacerse así:

1. sistemas de producción de madera para construcción, leña, forraje o fruticultura

2. sistemas de protección y servicios, p.ej. mejoramiento del suelo, sombra para cultivos

y/o animales, cercas vivas, o cortinas rompevientos.

Clasificación

Whittlesay (1936) reconoció cinco criterios para clasificar a los agroecosistemas de una región:

1. La asociación de cultivos y ganado

2. Los métodos para producir los cultivos y el ganado

3. La intensidad en el uso de la mano de obra, capital, organización y la producción resultante

4. La distribución de los productos para el consumo (ya sea que se utilicen para la subsistencia en la finca o para la venta)

5. El conjunto de estructuras usadas para la casa y facilitar las operaciones de la finca.

Basados en criterios en los ambientes tropicales, se clasifican siete tipos principales de sistemas Agrícolas:

1. Agricultura de Roce, Tumba y Quema (sistema de cultivo itinerante)

2. Sistema de cultivos semi-permanentes de secano (sin riego)

3. Sistema de cultivo permanente de secano (sin riego)

4. Sistema de cultivos arables irrigados

5. Sistema de cultivos perennes

6. Sistema de pastoreo

7. Sistema de pastoreo regulado (alternativa de cultivo y pasto)

Determinantes del agroecosistema que influyen el tipo de agricultura de cada región.

TIPO DE DETERMINANTES

Factores Físicos

Radiación

Temperatura

Lluvia, suministro de agua

(Humedad, presión)

Condiciones del suelo

Declive

Disponibilidad de tierra

Biológicos

Plagas de insectos

y enemigos naturales

Comunidades de malezas

Enfermedades de plantas

y animales

Biota del suelo

Entorno de vegetación natural

Eficiencia de fotosíntesis

Modelos de cultivos

Rotación de cultivos

Socioeconómicos

Densidad de población

Organización social

Economía (precios, mercados,

capital y disponibilidad de crédito)

Asesoría técnica

Herramientas de cultivo

Grado de comercialización

Disponibilidad de mano de obra

Culturales

Conocimiento tradicional

Creencias

Ideología

División sexual del trabajo

Hechos históricos

Está claro que estos sistemas están siempre cambiando por los cambios en las poblaciones, disponibilidad de recursos, degradación del medio ambiente, crecimiento económico o estancamiento, cambios políticos, etc.

Además de proporcionar cultivos alimentarios y de fibra, y de constituirse en fuente de recursos genéticos de cultivos, los agrosistemas mantienen algunas funciones de cuenca (infiltración, control de flujo, protección parcial de suelos), proveen hábitats para aves, polinizadores y organismos del suelo importados a la agricultura, producen materia orgánica para el suelo, fijan carbono de la atmósfera, y suministran empleo .

2.3.1 SISTEMA DE CLASIFICACION (ESPACIO, TIEMPO Y TECNOLOGIA)

2.3.2 AGROSISTEMAS PECUARIOS EXTENSIVOS, INTENSIVOS Y SEMI-INTENSIVOS

INTENSIVO

En la ganadería intensiva el ganado se encuentra estabulado, generalmente bajo condiciones de temperatura, luz y humedad que han sido creadas en forma artificial, con el objetivo de incrementar la producción en el menor lapso de tiempo; los animales se alimentan, principalmente, de alimentos enriquecidos. Es por esto que requiere grandes inversiones en aspectos de instalaciones, tecnología, mano de obra y alimento, entre otros.

Entre sus ventajas se destaca una elevada productividad, que tiene como contraparte la gran contaminación que genera.

Es la aplicación de múltiples tecnologías y las formas de pensamiento surgidas del capitalismo, que nacen con la revolución industrial, a la ganadería. Esta aplicación ocurrió en el siglo XX y en España a partir de la década de 1960. Los principios de la ganadería intensiva son la de obtener el máximo beneficio, en el menor tiempo posible, concentrando los medios de producción y mecanizando y racionalizando los procesos, para incrementar constantemente el rendimiento productivo.

El ejemplo de ganadería intensiva es la avicultura, en la que existe una selección artificial de gallinas, bien sea para la producción de huevos o carne. Estas aves se crían en enormes naves no siempre acondicionadas, con los animales hacinados en baterías, en un ambiente regulado en temperatura, luz y humedad, mecanizado al máximo, donde por una parte entra el agua y el pienso y por otra salen huevos y deyecciones (excrementos). La ganadería intensiva se rige pues por las leyes de la producción industrial.

Ventajas de la ganadería intensiva:

1. Eficiencia: la ganadería intensiva obtiene la

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