Agua.

AGUA

FÓRMULA H2O

MASA MOLECULAR 18 g

COLOR incolora

SABOR insípida

OLOR inodora

DENSIDAD (a 4 ºC y 1 atm de Presión) 1 g/cm3

PUNTO DE FUSIÓN 0 ºC

PUNTO DE EBULLICIÓN 100 ºC

CALOR ESPECÍFICO 4,186 Joule/g * ºC

CALOR LATENTE DE FUSIÓN 79 kcal/dm3

CALOR LATENTE DE EVAPORACIÓN 547 kcal/dm3

TENSIÓN SUPERFICIAL (a 20 ºC) 72,76 dyn/cm

VISCOSIDAD DINÁMICA (a 20 ºC) 0,01 g/cm3

EBULLICIÓN

Cambio de estado que ocurre cuando un líquido pasa al estado gaseoso (vapor) por un aumento de temperatura. La temperatura necesaria, que identifica a cada líquido, se denomina PUNTO DE EBULLICIÓN. Ningún cambio de estado de una sustancia no debe entenderse como un cambio en la naturaleza de la sustancia, la cual se conserva, por lo que es un FENÓMENO FÍSICO.

TENSIÓN SUPERFICIAL

En el interior del líquido, todas las moléculas están rodeadas por otras moléculas de líquido que la atraen, como todas las fuerzas de atracción son iguales, es como si no se ejerciera ninguna fuerza sobre ella, por lo que puede moverse libremente. En la superficie, las moléculas sólo están rodeadas por el interior del líquido y por su superficie, así que hay una fuerza neta sobre ellas que se manifiesta en la tensión superficial, la fuerza mantiene unida la superficie del líquido y hace que ésta se comporte como una lámina que hay que romper para penetrar en el líquido.

Debido a la fortaleza de la tensión superficial, entrar en el seno del líquido cuesta algún trabajo y algunos insectos pequeños pueden moverse por la superficie del líquido sin hundirse en él. Es el caso del zapatero, una chinche acuática muy común en los estanques y aguas tranquilas de Europa

SOLVENTE UNIVERSAL

El agua se destaca por ser capaz de disolver a gran variedad de sustancias. Por ejemplo, disuelve a la sal de mesa (cloruro de sodio), mediante un proceso denominado SOLVATACIÓN.

NO DERROCHAR AGUA

No es simplemente un deseo, sacado de una propaganda ecologista.

Somos muchos, cada vez más en el planeta, el agua es muy poca.

Hemos escuchado decir que 3/4 partes de nuestro planeta está formado por agua. Pero, gran parte del agua es salada, aproximadamente el 97,5%, y sólo una pequeña parte (el 2,5%) es agua dulce. El agua dulce es la que con mayor facilidad puede potabilizarse. Aún existiendo técnicas para tratar el agua salada, la principal fuente de abastecimiento de agua en todo el mundo es el agua dulce.

El agua dulce podemos encontrarla en:

 GLACIARES (en su gran mayoría)

 en napas subterráneas

 en lagos

 ríos y arroyos

 en la humedad de la atmósfera

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