Aislamiento de alcaloides

OBJETIVO.

Extraer e identificar los alcaloides presentes en plantas del género Datura (Datura stramonium L., Datura inoxia Miller).

INTRODUCCIÓN.

Gran variedad de plantas poseen componentes estructurales, los cuales pueden ser inocuos o bien, perjudiciales al ser humano, el cual no solo es dado por el compuesto químico que este posee, sino que además de ello, la dosis es participe de los efectos adversos. (Bermúdez B & Salinas, 2003)

El modo de acción del tóxico de la Datura varía de acuerdo a la especie o grupo de especies de la planta, la época del año, fase de crecimiento, tipo de suelo, fertilizaciones, herbicidas, entre otros aspectos. Las Datura son plantas predominantemente tropicales y sus efectos medicinales o tóxicos son conocidos desde tiempos inmemorables, como se puede apreciar en las culturas más primitivas. (Bermúdez B & Salinas, 2003)

Datura es una planta de origen norteamericano de uso frecuente y muy antiguo en México, se han comprobado sus usos como analgésico, antiinflamatorio, narcótico, para el tratamiento del asma y de algunos problemas de la piel. (Hanan Alipi & Mondragón Pichardo, 2009)

Como bien se ha documentado todo al respecto de los alcaloides, es posible así describirlos de manera general por ser compuestos nitrogenados de carácter básico que tienen, una estructura compleja con varios heterociclos y actividades fisiológicas notables en el ser humano y en animales. (Primo Yúfera, 2007)

Puesto que los alcaloides son compuestos de carácter básico, su solubilidad en los diferentes solventes varía en función del pH, es decir, dependiendo se logré encontrar en estado de base o de sal. En forma de base, éstos son solubles en solventes orgánicos no polares, como lo son el benceno, éter etílico, cloroformo, diclorometano, acetato de etilo, sólo por mencionar algunos; en forma de sales, son solubles en solventes polares, como lo son el agua, soluciones ácidas e hidroalcólicas. (Arango Acosta, 2008)

La extracción de alcaloides, se basa en el carácter básico que estos presentan, además del hecho de su existencia en las plantas como sales de ácidos orgánicos o como combinaciones solubles de otras sustancias. (Arango Acosta, 2008)

Las técnicas de reconocimiento son basadas en la capacidad que tienen los alcaloides en estado de sal (extractos ácidos), de combinarse con el yodo y metales pesados como el bismuto, mercurio, tungsteno formando precipitados. (Arango Acosta, 2008)

MATERIALES Y REACTIVOS.

• • Embudo de separación

• Balanza granataria

• Espátula

• Vasos de precipitados

• Soporte universal

• Anillo para soporte

• Matraz aforado

• Papel filtro

• Tiras pH

• Cromatoplacas de aluminio

• Tubos capilares

• Probeta graduada

• Matraz de bola

• Tubos capilares

• Rotaevaporador

• Plancha de calentamiento

• Hidróxido de potasio

• Cloroformo

• Ácido clorhídrico

• Hidróxido de amonio

• Ácido nítrico

• Reactivo de Dragendorff

• Agua destilada

• Acetona

• de toloache o floripondio seco

METODOLOGÍA.

Extracción.

Los alcaloides tropánicos dependiendo de que estén como bases o como sales van a ser solubles en medio acuoso u orgánico.

1. Basificación: el material vegetal seco y fragmentado () se impregna con de al . Si esta cantidad de potasa no fuera suficiente debido al volumen o grado de homogenización del material, es necesario adicionar más para impregnar el material vegetal por completo.

2. El homogenado resultante se macera con de por veinte minutos 2 veces. AL término de la extracción las soluciones resultantes (fase orgánica) se unen en una sola.

3. Esta fase orgánica se somete a un fraccionamiento mediante un proceso de partición con (). Este procedimiento se repite 3 veces.

4. La solución acuosa ácida se basifica mediante la adición gota a gota de hidróxido de amonio concentrado hasta obtener

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