Alimentos transgenicos
Enviado por danny_herrera15 • 27 de Febrero de 2021 • Documentos de Investigación • 343 Palabras (2 Páginas) • 119 Visitas
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Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética ya que se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas. Los alimentos genéticamente modificados tienen un ADN modificado usando genes de otras plantas o animales. Los científicos toman el gen de un rasgo deseado de una planta o animal e insertan ese gen dentro de una célula de otra planta o animal.
Los cultivos transgénicos son seguros para la alimentación según un informe. Según un nuevo análisis de la Academia nacional de Ciencias, Ingeniería y Medicina de Estados Unidos los cultivos transgénicos son inocuos para la alimentación y no son nocivos para el medio ambiente. Los alimentos GM desarrollan y comercializan porque se percibe cierta ventaja tanto para los productores como para los consumidores de estos alimentos esto tiene como objetivo traducirse en un producto con un menor precio.
El objetivo inicial de desarrollo de vegetales sobre la base de organismos GM fue aumentar la protección de los cultivos. Actualmente en el mercado tienen como objetivo principal aumentar el nivel de protección de los cultivos mediante la introducción de resistencia a enfermedades.
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