Antecedentes De Los Alimentos Transgenicos
Enviado por MARES1823 • 1 de Abril de 2014 • 590 Palabras (3 Páginas) • 1.752 Visitas
Antecedentes
En 1830 y 1833 Se descubren las proteínas. Se descubre y aísla la primera enzima.
En 1865 G. Mendel descubre las leyes de la herencia en estudios con guisantes
En 1876 tras el descubrimiento de la reproducción sexual en vegetales, se realizó el primer cruzamiento intergenérico (es decir, entre especies de géneros distintos).
En 1909 se efectuó la primera fusión de protoplastos
En 1927 se obtuvieron mutantes de mayor productividad mediante irradiación con rayos X de semillas.
En 1963 N. Borlaug desarrolla nuevas variedades de trigo que aumentan un 70% la producción.
En 1969 Por primera vez se sintetiza ‘in vitro’ una proteína.
1981 Se produce el primer animal transgénico mediante transferencia de genes de otros animales al ratón.
En 1983 se produjo la primera planta transgénica.
En 1986, Monsanto, empresa multinacional dedicada a la biotecnología, crea la primera planta genéticamente modificada. Se trataba de una planta de tabaco a la que se añadió a su genoma un gen de resistencia para el antibiótico Kanamicina.
1990 salieron al mercado los primeros alimentos transgénicos
En 1992 el primer alimento que usa un ingrediente transgénico
En 1994 se aprueba la comercialización del primer alimento modificado genéticamente, los tomates Flavr Savr, creados Calgene, una empresa biotecnóloga.
En 1995 se utilizaban sólo 200.000 hectáreas sin embargo seis años más tarde en 2001 la cifra alcanzo la suma de 52.600.000 hectáreas de transgénicos cultivos.
En 1996, este producto tuvo que ser retirado del mercado de productos frescos al presentar consecuencias imprevistas como una piel blanda, un sabor extraño y cambios en su composición.
1997 la superficie total de tierra utilizada para el cultivo de alimentos genéticamente modificados ha aumentado en un asombroso 80% y pone de manifiesto la popularidad de estos productos alimenticios
En 2006 en Estados Unidos el 89% de plantaciones de soya (o soja) lo eran de variedades transgénicas, así como el 83% del algodón y el 61% del maíz.
En 2006 se creó un cerdo transgénico para producir ácidos grasos omega 3 cambiando uno de sus genes.
En 2007, los cultivos de alimentos transgénicos se extienden en 114,3 millones de hectáreas de 23 países, de los cuales 12 son países en vías de desarrollo.
Resumen.
En el año de 1983 nace la primera planta modificada transgénicamente, los organismos genéticamente modificados son aquellos en los que se han introducido uno o más genes al genoma provenientes de otras especies para resistir condiciones climáticas adversas, uso de los pesticidas, como también, aumentar sus propiedades nutricionales, no obstante, este accionar de la ingeniería genética no está totalmente controlado, ya que no se ha logrado reconocer con
...