Aparato Digestivo

EL APARATO DIGESTIVO:El cuerpo de un hombre sano requiere energia y materiales de construccion que permiten mantener su estructura y desarrollar sus funciones de homoeostasis. La reserva de energia y materiales, entonces, se obtienen a traves de la ingestión de los alimento, pero los seres humanos solo pueden aprovechar estos alimentos si son degradados a sus componentes moleculares. La digestión es ls fragmentacion de los materiales alimenticios ingeridos en moleculas que pueden ser enviadas a las celulas individuales del cuerpo y ser empleadas por ellas. Estas moleculas son utilizadas en lun diversidad de funciones. Por ejemplo, pueden ser fuentes de energia, pueden suministrar elementos quimicos esenciales( tales como calcio, nitrogeno o hierro) o pueden ser moléculas ( como ciertos aminoácidos, acidos grasos y vitaminas) que las celulas necesitan, pero no pueden sintetizar por si mismas.Desde la boca hasta el ano. El sistema digestivo incluye tambien a las glandulas salivales, el páncreas, el higado y la vesicula biliar, organos accesorios que proporcionan las enzimas y otras sustancias esenciales para la digestión.La moleculas nutrientes realmente entran al cuerpo solo cuando pasan a traves del revestimiento epitelial del tubo digestivo. Asi el proceso de digestión implica dos etapas: El desdoblamiento o digestión de las molesculas de alimento y su absorción en el cuerpo.El sistema comienza en la cavidad oral e incluye la boca, la faringe, el esofago, el estomago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano.Cada una de estas partes se encuentra especializada en una fase particular del proceso general de la digestión, pero su estructura es similar. El tubo digestivo tiene, desde el comienzo hasta el final, cuatro capas. 1º la mucosa, constituida por tejido epitelis, una membrana basal subyacente y tejido conectivo, y en algunos lugares tiene una cubierta delgada, externa, de musculo liso. 2º la submucosa, constituida por tejido conectivo, contiene fibras nerviosas y vasos sanguineos y linfaticos.3º la musculares externa o tejido muscular liso 4º la serosa, una cubierta externa de tejido conectivo.El epitelio del tubo digestivo contiene muchas celulas calciformes secretoras de moco y, en algunas partes del intestino, glandulas que secretan enzimas digestivas. La pared de la mayor parte del tubo digestivo posee dos capas de musculos liso: una capa interna, en la que la orientación es circular, y una capa externa, en la que las celulas estan dispuestas logitudinalmente. Las contracciones coordinadas de estos musculos producen constricciones que mezclan el alimento, ademas de los movimientos ondulatorios, conocidos como peristalticos, que mueven el alimento a lo largo del tubo digestivo. En varios puntos, la capa muscular circualar se engruesa formando bandas anchas, llamads esfínteres. Estos esfínteres, al relajarse o contraerse, atuan como valvulas que controlan el paso del alimento de un area del tubo digestivo a

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