Artículo “Nutrición Natural” Proyecto de lonchera saludable

Artículo “Nutrición Natural”

Proyecto de lonchera saludable

El Liceo Infantil La Salle, adopta el Proyecto de Lonchera Saludable “Nutrición Natural” el cual nos invita a pensar y cuestionarnos en opciones de alimentos y la variación del menú escolar, para que se convierta en placer y no en una tortura al momento de comer. La necesidad de una buena alimentación no debe ser una opción sino estar incorporada a los hábitos alimentarios de los estudiantes. Esto surge del gran aumento que ha habido en los últimos años de niños y jóvenes con obesidad, diabetes, hipertensión y desnutrición oculta (falta de nutrientes esenciales).

El proyecto Nutrición Natural en el Liceo surge de la necesidad de modificar los hábitos de consumo de los alumnos en el ámbito escolar, ya que éste es un espacio en donde los niños y jóvenes pasan muchas horas del día durante las cuales ingieren diferentes alimentos. Se diseñaron unas actividades de concientización a través de charlas educativas, actividades y vivencias.

Aprender a alimentarnos de forma saludable tiene que ver mucho con la educación en nutrición, por esta razón a través del proyecto lonchera saludable dimos a conocer una iniciativa para buscar que los alimentos ultra procesados ofrezcan de forma clara la información nutricional y que se ve representada en la llamada Ley Comida Chatarra. A los estudiantes les explicamos mediante actividades y charlas educativas acerca de un proyecto de ley que tiene como objetivo exigir etiquetas frontales en todos los alimentos ultraprocesados, para de esta forma advertir a los consumidores sobre los excesos de grasas, sodio y azúcares que contienen. 

La Ley Comida Chatarra permitirá que los colombianos puedan tomar decisiones informadas, y consumir los productos conociendo realmente su contenido. Evitando, también, el riesgo de sufrir enfermedades como obesidad, hipertensión y diabetes; está comprobado que los alimentos ultraprocesados incrementan la posibilidad de presentar dichas enfermedades, ya sea que la persona tenga exceso de peso o no (Temáticas tratadas en el área de educación física, dimensión corporal y en fechas como día de la actividad física, día Mundial de Lucha contra la Obesidad y de la alimentación sana.)

El Liceo Infantil La Salle hace parte de la formación de alianzas de Red PaPaz, una corporación sin ánimo de lucro fundada en el 2003 que tiene como propósito superior abogar por la protección de los derechos de niñas, niños y adolescentes en Colombia, y fortalecer las capacidades de los adultos y actores sociales para garantizar su efectivo cumplimiento; actualmente es una organización que lidera la estrategia #NoComasMásMentiras”, también promueve estilos de vida para el bienestar, crianza y educación entre otras temáticas en pro de los niños y niñas. Por lo anterior los invitamos a participar de las actividades que ofrece esta corporación como lo son noticias, información, temas para estar alerta, artículos, invitación a eventos de interés familiar y mucho más.

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