BLOQUE MULTINUTRICIONAL A BASE DE HINOJO (Foeniculum vulgare)

República Bolivariana de Venezuela[pic 1][pic 2]

Ministerio del Poder Popular para la Educación

U.E.N. “Doña Nieves Rufina Ramírez Navas”

Aldea Laguna del Socorro – Caserío El Cerrito

Municipio Uribante – Estado Táchira

BLOQUE MULTINUTRICIONAL A BASE DE HINOJO (Foeniculum vulgare) Y MELAZA PARA INCREMETAR LA PRODUCCION LECHERA EN LOS BOVINOS DE LA ALDEA LAGUNA DEL SOCORRO

El Cerrito, Mayo de 2016

República Bolivariana de Venezuela[pic 3][pic 4]

Ministerio del Poder Popular para la Educación

U.E.N. “Doña Nieves Rufina Ramírez Navas”

Aldea Laguna del Socorro – Caserío El Cerrito

Municipio Uribante – Estado Táchira

BLOQUE MULTINUTRICIONAL A BASE DE HINOJO (Foeniculum vulgare) Y MELAZA PARA INCREMETAR LA PRODUCCION LECHERA EN LOS BOVINOS DE LA ALDEA LAGUNA DEL SOCORRO

Autores:

Mora G. Lady N. C.I. 27114745

Mora G. Lady S. C.I. 27114746

Roa B. Leonel O. C.I. 27310443

Vargas G. Juan R. C.I. 27114852

El Cerrito, Mayo de 2016

AGRADECIMIENTO

Hoy al ver cristalizado este logro queremos darles las gracias a quienes contribuyeron en nuestra formación:

Primeramente a Dios todo poderoso, por habernos dado la dicha de nacer y así vivir experiencias personales, familiares e institucionales, siendo este el caso, también por brindarnos salud y así lograr una meta más en el camino que nos hemos trazado y por el cual en estos momentos transitamos.

De igual forma, queremos darles las gracias a nuestros padres y hermanos que nos apoyaron en todo momento; sobre todo a nuestros padres que siempre han tenido fe en nosotros, ya que gracias a ellos hemos podido cumplir las metas que nos hemos propuesto, hoy nos damos cuenta que las veces que nos corrigieron, todo ello lo hacían por nuestro bien, ya que todos los padres quieren lo mejor para sus hijos.

 Resulta oportuno agradecer a nuestros profesores quienes nos apoyaron, en los momentos difícil del bachillerato. Por a ustedes se nos permitió tener un logro más en nuestras vidas. De forma especial a la Prof. Carmen Mora, y al Prof. William Rosales, por ser los impulsores de este gran proyecto educativo, pues con su esfuerzo y dedicación, junto con el apoyo de los demás han logrado lo que hoy tenemos.

A nuestra casa de estudios, el Liceo Bolivariano El Cerrito, que nos vio crecer, vivir muchas aventuras y ocurrencias durante nuestro transitar como estudiantes. Los días difíciles, las tareas complejas, los libros extenso hoy se convierten en un grato recuerdo.

A la comunidad en general de la Aldea Los Laureles, Laguna del Socorro, El Cerrito y Paramo de Pérez, por siempre brindarnos una mano amiga en el desarrollo de nuestro liceo, que se convierte en un icono de nuestra geografía.

ÍNDICE

RESUMEN        

INTRODUCCIÓN        

CAPITULO I        

EL PROBLEMA        

Planteamiento del Problema        

Objetivos de la Investigación        

Justificación        

CAPÌTULO II        

MARCO TEORICO        

Antecedentes        

Bases Teóricas        

Producción Lechera        

El Bloque Multinutricional        

Efectos de los BM sobre el animal        

Ventajas de los bloques        

Ingredientes y Proporciones a Usar        

Aspectos Generales del Hinojo        

Componentes activos del Hinojo        

Usos más comunes del Hinojo        

Toxicidad del Hinojo        

Hipótesis        

Hipótesis de Investigación        

Hipótesis Nula        

Variables de Investigación        

Variable Independiente        

Variable dependiente        

Bases Legales        

CAPÍTULO III        

MARCO METODOLOGICO        

Naturaleza de la Investigación        

Tipo de Investigación        

Diseño de la Investigación        

Población        

Muestra        

Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos        

DISEÑO Y PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACION DEL BLOQUE MULTINUTRICIONAL        

CAPÍTULO IV LOS RESULTADOS        

Presentación, Análisis e Interpretación de los Resultados        

CAPÍTULO V        

Conclusiones y Recomendaciones        

Conclusiones        

Recomendaciones        

BIBLIOGRAFIA        

ANEXOS        

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

U.E.N. “Doña Nieves Rufina Ramírez Navas”

Aldea Laguna del Socorro – Caserío El Cerrito

Municipio Uribante – Estado Táchira

BLOQUE MULTINUTRICIONAL A BASE DE HINOJO (Foeniculum vulgare) Y MELAZA PARA INCREMETAR LA PRODUCCION LECHERA EN LOS BOVINOS DE LA ALDEA LAGUNA DEL SOCORRO

Requisito académico para optar al título de Bachiller en Ciencias

Autores: Mora, Lady N. Mora, Lady S. Roa, Leonel. Vargas, Juan.

Tutor: Lcdo. William Rosales

Julio de 2016

RESUMEN

El estudio tuvo como objetivo principal elaborar un bloque multinutricional, a base de hinojo y melaza, para el incremento de la producción lechera en bovinos de la aldea Laguna del Socorro Municipio Uribante. Se sustentó en una serie de antecedentes relacionados directa e indirectamente con la investigación y teorías acordes con el diseño. La indagación recae sobre dos variables: el consumo del bloque multinutricional y el efecto en la producción de leche. De igual modo el estudio se enmarca dentro del enfoque cuantitativo, tipo exploratorio, de naturaleza experimental, la muestra fue de ocho (08) bovinos, a los cuales cuatro fueron expuestos al consumo del bloque multinutricional. Para recolectar la información se diseñó un instrumento tipo registro anecdótico, en el cual se registró la información recabada. De acuerdo a los datos aportados se concluyó que el uso del bloque multinutricional a base de hinojo y melaza resulta efectivo para el incremento de la producción de leche en un 50% aproximadamente. También fue de fácil consumo, debido a la alta palatabilidad Además los bovinos que se expusieron al consumo del bloque mantuvieron su peso corporal e incluso se vio mejorado. Entre las recomendaciones se plantea sugerir a los ganaderos de la comunidad, y sectores aledaños el uso del bloque multinutricional a base de hinojo y melaza como alternativa ecológica para el mejoramiento de la producción de leche y de los rebaños.

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