Benzoina,bencilo Y Acido Bencilico
Enviado por ani1804 • 18 de Septiembre de 2013 • 505 Palabras (3 Páginas) • 2.035 Visitas
Practica Benzoina, bencilo, acido bencílico
Objetivo:
Efectuar una reacción de condensación de aldehídos, en presencia de NaCN para la obtención de un α-hidroxicetona de la cual por oxidación de sales cúpricas se preparara una α-dicetona finalmente con la cual se efectuara una reacción de transposición para la obtención de acido bencílico.
Resultados:
Benzoina Características físicas Punto de fusión Masa Rendimiento
Datos teóricos: Cristales blancos y amarillos 134-138°C 7.2 g 100%
Datos experimentales: Solido amarillo olor característico 129-131°C 3.7 g 52%
Cálculos estequiometricos
% rend. Teórico = rend. exp./ rend. Teorico * 100
Rend. Teórico = (moles de reac. Lim.)(fac. Esteq.)(PM producto)
Mol benzaldehido = 7.5 g (1 mol/106 g) = 0.07 mol
Rend. Teorico = (0.07mol/benzaldehido)(1mol benzoina/2mol benzaldehido)(212gr/mol) = 7.2 g
Rend. Porcentual: 3.7g/7.2 * 100 = 52%
Bencilo Características físicas Punto de fusión Masa Rendimiento
Datos teóricos: Solido amarillo 95°C 2.4 g 100%
Datos experimentales: Solido de color amarillo 75° C 2.3 g 99.5%
Cálculos estequiometricos
% rend. Teórico = rend. exp./ rend. Teorico * 100
Rend. Teórico = (moles de reac. Lim.)(fac. Esteq.)(PM producto)
Mol benzoina = 2.5 g (1 mol/212 g) = 0.011 mol
Rend. Teorico = (0.011mol/benzoina)(1mol bencilo/1mol benzoina)(210gr/mol) = 2.4 g
Rend. Porcentual: 2.3g/2.4g * 100 = 99.5 %
Ac. Bencílico Características físicas Punto de fusión Masa Rendimiento
Datos teóricos: Polvo blanco o tostado 148 – 151°C 2.5 g 100%
Datos experimentales: Solido amarillento-blanco 85 – 90°C
Cálculos estequiometricos
% rend. Teórico = rend. exp./ rend. Teorico * 100
Rend. Teórico = (moles de reac. Lim.)(fac. Esteq.)(PM producto)
Mol bencilo = 2.4 g (1 mol/210 g) = 0.11 mol
Rend. Teorico = (0.011mol/bencilo)(1mol bencilo/1mol ac bencilico)(228gr/mol) = 2.5 g
Observaciones:
La práctica de bencilo se realizo con el producto obtenido en la práctica anterior (benzoina) y el acido bencílico con el bencilo obtenido (se ajustaron las cantidades de reactivos a utilizar para la cantidad de bencilo obtenido).
Análisis de resultados:
En base a los resultados en nuestros productos obtenidos como la benzoina y el bencilo se puede observar que las características físicas como el color son muy similares a la de los datos teóricos al igual que sus puntos de fusión en el caso de la benzoina la diferencia es mínima lo cual puede deberse
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