Biomoléculas , su composición y como ayudan a nuestro organismo en su funcionamiento

COLEGIO BOSQUES - CAMPUS REAL

3ER. SEMESTRE - PREPARATORIA

2o. PERIODO

18 de Octubre de 2015

Biomolécula

Carbohidratos[pic 2]

Lípidos[pic 3]

Proteínas[pic 4]

Ácidos Nucleicos[pic 5]

Bioelementos que la conforman

• Carbono
• Hidrógeno
• Oxígeno

• Carbono
• Hidrógeno

• Carbono
• Hidrógeno
• Oxígeno
• Nitrógeno

• Carbono
• Hidrógeno
• Oxígeno
• Nitrógeno
• Fósforo

Unidad Estructural Monómero

Azúcares

Ácidos Grasos

Aminoácidos

Nucleótidos

Clasificación

• Monosacáridos: 1 Molécula de azúcar.
• Disacáridos: 2 monosacáridos
• Polisacáridos: 3 o más monosacáridos.

• Lípidos con función energética
• Lípidos con función estructural
• Lípidos con función hormonal
• Lípidos con función vitamínica

• Proteínas estructurales.
• Proteínas hormonales.
• Proteínas de defensa.
• Proteínas de transporte.
• Proteínas de acción enzimática.

• Acido Desoxirribonucleico
• Ácido Ribonucleico

Características

• Sólidos
• Blancos
• Cristalinos

• Sólidos y líquidos
• No son solubles en agua
• Solubles en sustancias como el alcohol y el éter

• Están

constituidas por gran número de unidades estructurales simples

• Debido a su gran tamaño, cuando estas
• moléculas se dispersan en undisolvente adecuado, forman siempre dispersiones coloidales

• Se encuentran en el núcleo de una célula
• Están hechos de cadenas de nucleótidos
• Se componen de un azúcar de cinco carbonos, una base y un grupo fosfato.

Funciones

Proveen energía

Proveen la energía de reserva.

Unión de las membranas de las células.

Ayudan a fabricar y regenerar nuestros tejidos.

Controlar las actividades de las células y transmitir el material genético.

Ejemplos

Lactosa             [pic 6]

Fructosa[pic 7]

Esteroides

[pic 8]

Vitamina D[pic 9]

Queratina[pic 10]

Anticuerpos[pic 11]

ADN

[pic 12]     

ARN                    [pic 13]

Papel en la Nutrición Humana

Aportar las kilocalorías que necesita nuestro cuerpo para producir energía al realizar nuestras actividades.

Formar parte de todas las membranas celulares que conforman nuestros órganos y nuestros tejidos. También producen energía de reserva para el organismo

Ayudar al crecimiento debido a que ayudan a fabricar tejidos. Actúan como catalizadores biológicos acelerando la velocidad de las reacciones químicas del metabolismo. También ayudan a transportar los gases como el oxígeno por todo el cuerpo

Controlar las actividades en las células de todo el cuerpo.