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Bovinos De Leche


Enviado por   •  25 de Septiembre de 2014  •  372 Palabras (2 Páginas)  •  292 Visitas

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En términos generales alimento es cualquier producto, de origen

natural o preparado artificialmente, con valor nutritivo y administrado

adecuadamente en la dieta de los animales. Alimento también es sinónimo

de pienso, alimento natural o forraje, aunque en este caso posee

un sentido más amplio, al incluir todos los materiales de la dieta.

Una ración es la cantidad asignada para 24 horas de un alimento o

de la mezcla de alimentos que constituyen.

Una dieta es lo que el animal come y bebe normalmente en un día.

Un suplemento es un alimento o mezcla de alimentos que se utilizan

junto a otro para mejorar el equilibrio nutritivo o rendimiento

de la ración e intenta ser: 1. Alimento no diluido en forma de suplemento

de otros alimentos. 2. Se ofrece para ser consumido a voluntad

con otras partes de la ración que se suministran por separado y

3. Se diluye y mezcla para constituir un alimento completo.

MANUAL DE BOVINOS 15

MÓDULO 1

PRODUCCIÓN DE BOVINOS

Los alimentos de este tipo poseen grandes cantidades de proteína,

de algún elemento mineral o de una vitamina.

Los suplementos proteicos son mezclas de alimentos que contienen

como mínimo un 30% de proteína.

Algunos suplementos proteicos son ricos en proteína porque de

una manera natural contienen muy pocos hidratos de carbono. Así

sucede con muchos subproductos de origen animal, como las harinas

de carne, pescado, hígado o leche en polvo.

La mayoría de los alimentos ricos en proteína son de origen vegetal

y poseen una concentración elevada de proteína porque se han

eliminado con la molienda algunas partes del producto original.

Los suplementos procedentes de las semillas oleaginosas no son

sino la semilla de la que se ha extraído el aceite.

Un concentrado se define como un alimento empleado junto con

otro para mejorar el equilibrio nutritivo del total. En la práctica un

concentrado se describe como un alimento o una mezcla de alimentos

que proporciona nutrientes primarios (proteína, hidratos de carbono

y grasa), con contenido menor de 18% de fibra; sin embargo en

el comercio el término concentrado se destina para los suplementos

preparados comercialmente, encontrándose que la concentración

de proteínas y minerales, es superior a las encontradas en los alimentos

básicos.

Un forraje es un producto herbáceo, como el heno, ensilaje,

henolaje, pastizal; la principal característica de los forrajes es

el alto contenido de fibra, la cual en los henos oscila entre el 25

y el 30%.

Alimento grosero, es un alimento que por su aspecto físico

podría clasificarse como

...

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