CARACTERISTICAS MORFOLOGICAS DE Bertholletia excelsa “castaña”

CARACTERISTICAS MORFOLOGICAS DE Bertholletia excelsa “castaña”

• Sus flores son grandes, cerca de 3 cm. De diámetro, y de consistencia carnosa, poseen una capucha doblada que permite a los polinizadores ingresar a la flor. Las inflorescencias son racimos con varias flores, llamadas panículas. (Cornejo, 2002).

• El fruto es una capsula de tipo pixidio incompleto casi esférico e indehiscente y se diferencia de la castaña europea por ser más pequeño y más azucarado. Presenta una abertura en la parte opuesta a su inserción con el pedúnculo, la cual constituye la puerta de entrada a los factores adversos como lluvia, insectos, etc., (Salhuana, 1973).

• Las hojas son deciduas, con peciolos de 5 a 6 cm de longitud, en forma cóncava, con tomento suave; lamina cartaceo – coriácea, verde brillosa en el haz y verde pálido en el envés, color marrón rojizo cuando jóvenes con 25 a 35 cm de longitud y 8 a 12 cm de ancho, oblongas o elíptico – oblongas, base aguda, ápice obtuso- redondeado y ligeramente acuminados márgenes ondulados, nervadura central prominente en la cara inferior y de sección rectangular, nervaduras laterales abundantes, delicadas y rectas, en ángulos de 60° con la nervadura central.(SICA, 2003).

• Posee inflorescencias espiciformes axilar o en panículas terminales, de pocas ramas, erectas, raquis anguloso de 12 a 16 cm de longitud. (SICA, 2003).

• Las flores presentan una constitución zigomorfica, con dos a tres sépalos y seis pétalos amarillos. El ovario esta recubierto y el estigma se extiende normalmente mas allá de las anteras y esta inclinado. El androceo esta dividido en 3 partes: anillo estaminal, que es un conjunto de estambres que se presentan en forma ovalada envolviendo al estilo y al estigma; la lígula, que es una zona libre de anteras y el sombrero, que es una estructura en forma de yelmo con prolongaciones puntiagudas. (Moritz, 1984).

• Los frutos del castaño son pixidios o capsulas leñosas, de 8 a 15 cm de diámetro, con opérculo marcado e indehiscente. Dentro se encuentran entre 15 a 25 semillas distribuidas alrededor de un eje imaginario, esta variación se atribuye a las diferentes tasas de fecundación. (Moritz, 1984).

• El peso del fruto es variable pudiendo llegar hasta los 2 kg. (Figueroa, 1976).

• Presenta un sistema radicular bien ramificado, con un eje formado por una raíz pivotante, vigorosa y profunda. Las hojas son pecioladas y simples, oblongas, con limbos cuyas medidas varían de 25 a 37 cm de largo por 8 a 15 cm de ancho. La inflorescencia es de tipo espiciforme, axilar o en panículas terminales: se presenta en los extremos de las ramas superiores o parte superior de la copa. (Moritz, 1984).

• En estado adulto es un árbol de gran porte, con una altura que puede alcanzar los 50 metros, con tallo recto, cilíndrico, liso y desprovisto de ramificaciones hasta la copa, con diámetros promedios de 1.5 a 1.8 m medidos a un metro de altura sobre el nivel del suelo y con diámetro de copa promedio de 40 metros. (León, 1986).

• El árbol puede alcanzar 60 metros de altura y diámetro de 2 a 4 m de ancho.
  (Müller, 1981).

• Las semillas son angulosas, de tegumento córneo contienen en su interior a la almendra que posee la mayor utilidad y valor económico. (Müller, 1984).

BIBLIOGRAFIA

• Cornejo V, F. 2002. “Historia natural de la castaña propuesta de su manejo” ACCA.
• Salhuana, J. 1973.Explotacion y comercialización de la castaña en madre de dios. Ministerio de agricultura (Lima – Perú).
• SICA. “Bertholletiaexcelsahumetbonpl” URL: www.sica.gov.ecl/agronegocios.2003.
• Moritz, A.1984. Estudios biológicos de castaña- do- Brasil (Bertholletia excelsa HBK), Embrapa. Centro de Pesquisa Agropecuaria do Trópico Unido.
• Müller. C. 1981. Castanha- do-Brasil. Estudios Agronómicos. Embrapa – CPATU. Belem
• Müller. C. 1984. Quebra da dormancia da sementes e enxhertia en Castanha – Brasil. Embrapa. CPATU. Belem.
• Figueroa. R. 1976.La castaña (Bertholletia excelsa HBK) En: Simposio Internacional sobre plantas de interés económico de la flora amazónica. Belem. Brasil. Informe Turrialba – IICA – Trópicos.

...