CLOROPLASTOS Y La FOTOSÍNTESIS

GUIÁ DE CLASE POR COMPETENCIAS

AÑO LECTIVO 2011 – 2012

1. DATOS INFORMATIVOS:

Ámbito: Científico Línea Curricular: Ciencias Naturales

Asignatura: Ciencias Naturales Año Lectivo: 2009 - 2010

Nivel: Segundo año de Bachillerato Especialidad: FIMA

Educador: Lic. Richard Santamaría M. Periodos semanales: FIMA (2)

TEMA:

CLOROPLASTOS y la FOTOSÍNTESIS

INTENCIONALIDAD:

Diferenciar por sus características las estructuras y clases de los CLOROPLASTOS y señalar las funciones que brindan al ser humano para su cuidado.

EVALUACIÓN INICIAL:

• Indique el concepto de Mitocondrias.

• Realice un mapa conceptual de las estructuras de las mitocondrias.

GLOSARIO de TÉRMINOS

Aleurona: Proteína de reserva que abunda en la capa externa del endosperma de las cariópsides de gramíneas.

Aparato de Golgi: Orgánulo celular compuesto por un conjunto de sáculos y vesículas cuya misión es procesar y "empaquetar" moléculas sintetizadas en el retículo endoplásmico.

Cutícula: Secreción orgánica de las células epidérmicas vegetales que tiene la función de disminuir las perdidas no controladas de agua en los tejidos frescos.

Dictiosoma: Conjunto ordenado de sacos membranosos que forman parte del Aparato de Golgi.

Esclereidas: Son células con formas irregulares pero más o menos isodiamétricas que desarrollan una gruesa pared secundaria.

Escutelo: Estructura que forma parte del embrión de las gramíneas.

Filamento: Denominación específica de la parte del estambre que sostiene la antera.

Gluten: Proteína presente en las células del endosperma de gramíneas entre otras y que por lo tanto forma parte de la harina panadera.

Lenticela: Estructura propia de las superficies suberizadas (fuertemente aislantes) de los tallos leñosos, que permite el intercambio de gases de los tejidos vivos subyacentes con el exterior.

Microsoma: Pequeño orgánulo vegetal delimitado por una sola unidad de membrana, cuya función y nombre específico depende de su contenido.

FORMACIÓN INTELECTUAL

CONCEPTO:

Son organelos donde se realizan fenómenos fotosintéticos. Ya que poseen pigmentos fotosintéticos y clorofila.

CARACTERÍSTICAS

Son orgánulos muy variables en cuanto a número, forma y tamaño, sus características son:

• Órgano de compleja estructura.

• Tiene lugar el proceso de la fotosíntesis en su totalidad.

• En él se absorbe energía luminosa y el CO2 atmosférico que es convertido en carbohidratos con el consiguiente desprendimiento de oxígeno.

• Miden unos 5 a 10 nm (nanómetros) de diámetro y están presentes en las células del mesófilo de las hojas.

• Sus formas normalmente es elipsoide

 Forma discoidal: de 4-6 micras de diámetro, 25 por célula en vegetales superiores.

 Forma helicoidal: 1-2 por célula en algas espirogiras

 Forma estrellada: 2 por célula

 Forma de copa: 1 por célula.

• Mas del 50% de la proteína foliar se encuentra formando parte de los cloroplastos.

• Están delimitados por membranas externas e internas que los envuelven.

• La membrana interna se proyecta en tilacoides.

• Estos se apilan formando grupos denominados granas.

• Los espacios libres entre las granas constituyen el estroma. (sustancias con gran cantidad de enzimas y donde suceden las reacciones de fijación del CO2

COMPONENTES:

La estructura de los cloroplastos es muy compleja ya que poseen una doble membrana de la envoltura, tienen numerosos sacos internos formados por membrana que encierran el pigmento verde llamado clorofila.

MEMBRANAS DEL CLOROPLASTO

• Membrana externa: posee la proteína porina por la que pasa agua, iones y moléculas de bajo peso molecular.

• Membrana interna: posee proteínas transportadoras que permiten el paso de agua y gases (CO2 y O2).

• Membrana tilacoides:

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