CONTABILIDAD DE COSTOS

SOLUCIÓN DEL CASO

1. COSTOS VARIABLES

1.1 COSTOS VARIABLES UNITARIOS

Los costos variables unitarios, en este caso, se identifican con las materias primas que intervienen en el proceso de elaboración en forma directa y la mano de obra de los dos (2) empleados que cobran por producción.

Materia Prima Unidad Precio por Unidad ($) Cantidad por cada docena de masas Costo por Docena ($)

Harina Kg. 0,50 0,490 Kg. 0,25

Leche entera Litro 0,50 0,230 Lt. 0,12

Manteca Kg. 3,00 0,200 Kg. 0,60

Azúcar Kg. 0,50 0,050 Kg. 0,03

Huevo Docena 0,90 1 0,08

Levadura Kg. 2,40 0,015 Kg. 0,04

Sal, esencias, etc. Kg. 0,80 0,015 Kg. 0,02

Operarios . 0,15 2 0.30

TOTAL & & & $ 1,44

1.2 COSTOS VARIABLES MENSUALES

El costo variable total resulta de multiplicar las unidades mensuales producidas por el costo variable unitario.

CVM = 4.000 X $ 1,44 = $ 5.760

2. COSTOS FIJOS

2.1. COSTO FIJO MENSUAL

Gastos mensuales: $ 2.595,20

Depreciación: $ 154,16

Total: $2749.36

2.2. COSTO FIJO UNITARIO

Producción mensual = 4.000 docenas

Costo Fijo Unitario =

Costo Fijo Total

________________________________________Cantidad

COSTO FIJO UNITARIO = $ 2.749,36

________________________________________4000 = $ 0,69

3. COSTO TOTAL UNITARIO

El costo de cada docena de masas de confitería es:

Costo Total unitario = Costo Variable unitario + Costo Fijo unitario

Costo Total Unitario = 1,44 + 0,69 = $ 2,13

4. MARGEN DE CONTRIBUCIÓN

Margen de Contribución = Precio de venta unitario - Costo variable unitario

MC = $ 2,40 - $ 1,44= $ 0,96

5. UTILIDAD TOTAL

En este caso el margen de contribución unitario de $ 0.96 es el que nos permite cubrir el costo fijo unitario de $ 0,69 y nos queda una ganancia por unidad (docena de masas) de $ 0,27. La ganancia total al mes será:

U = $ 0,27 * 4.000= $ 1.080

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