Caracterización Química De Macroelementos En Suelos Cultivados Con Plátano (Musa AAB Simmonds) En El Departamento De Córdoba, Colombia
RAFAELMUSKUS24 de Octubre de 2013
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Caracterización química de macroelementos en suelos
cultivados con plátano (Musa AAB Simmonds) en el
departamento de Córdoba, Colombia
Chemical characterization of macroelements in soils cultivated with Harton plantain
(Musa AAB Simmonds) in the department of Córdoba, Colombia
Enrique Combatt-Caballero1*, Rafael Novoa-Yánez1, y José Luis Barrera-Violeth1
1Profesores del Departamento de Agronomía y Desarrollo Rural, Universidad de Córdoba, A.A. 354, Montería, Colombia.
*Autor para correspondencia: ecombatt@hotmail.com
Rec.: 16.04.12 Acept.: 02.06.12
Resumen
Las recomendaciones de fertilización para el cultivo de plátano (Musa AAB Simmonds) deben estar
basadas en las características químicas y el potencial de producción de los suelos. El objetivo de este
trabajo fue evaluar las características químicas de macro-elementos presentes en suelos utilizados en
la producción de plátano en el departamento de Córdoba, Colombia. Las evaluaciones se hicieron en
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rralta) y la región costanera (San Bernardo del Viento y Moñitos). Los parámetros determinados en el
suelo fueron: pH, materia orgánica (M.O.), P, S, Ca, Mg, Na y K, según metodologías químicas propues-
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varianza y pruebas de comparación de medias (Tukey). En los resultados analíticos se encontró que
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Mg y K son altos, pero con tendencia a antagonismos iónicos de Ca con respecto a K por las amplias
relaciones catiónicas encontradas.
Palabras clave: Características morfológicas del suelo, fertilidad del suelo, plátano, relaciones
catiónicas, suelos calcáreos.
Abstract
Fertilizer recommendations for hartón plantain cropping should be done by interpreting the chemical
characteristics of soils to be reliable from the technical point of view and principally based in technical
adjustments in relation to the nutritional potential of soils. The aim of this study was to evaluate
the chemical characteristics of macroelements in soil in 40 farms cultivated with hartón plantain in
the department of Córdoba, Colombia. The parameters measured were: pH, organic matter (O.M.), P,
S, Ca, Mg, Na, K, according to the analytical procedures proposed by Geographic Institute Agustín
Codaz (IGAC). Analysis of variance and mean comparison tests (Tukey) to the data were performed.
The analytical results showed that the soils had a moderately acidic reaction, with pH lower than 6 on
the High Sinú zone and slightly alkaline with pH 6.5 in the coastal zone. The organic matter content
was less than 2.1%, P between 16.4 and 35.3 mg kg-1
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Introducción
El plátano (Musa spp.) es una fruta de gran
importancia socio-económica en el mundo,
con alto índice de consumo per cápita y un
comercio interno en Colombia fuertemente
consolidado y bien distribuido. El consumo
mundial per cápita de plátano y banano
durante los últimos cuarenta años creció
72% (FAO, 2004). En Colombia se cultivan
alrededor de 381,000 ha con plátano, que
representan el 7% del área total agrícola del
país. La zona cafetera posee la mayor super-
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del área total y los departamentos de Caldas,
Quindío y Risaralda participan con 16% de la
producción nacional (Secretaría de Desarrollo
Económico y Agroindustrial, 2006).
Históricamente, las regiones de Valencia
y Tierralta en el Alto Sinú y Moñito, los Córdobas,
Puerto Escondido y San Antero, en la
costa caribe del departamento de Córdoba,
son las responsables de la mayor producción
de plátano. En este departamento se cultivan
en forma tradicional alrededor de 29,840 ha
con una producción de 255,977 t, y un promedio
de 8.47 t/ha de fruta (Secretaría de Desarrollo
Económico y Agroindustrial, 2006).
A pesar de que estos rendimientos/ha son
bajos, hay un alto interés por la siembra de
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su alta demanda y rentabilidad económica, lo
que demuestra la importancia del sistema de
producción en la economía regional y nacional.
Según la CCI (2000) el consumo de la fruta
pasó de 900 t en 1992 para 2000 t en 1999,
una tasa de crecimiento de 12.1%, además,
las procesadoras industriales consideran que
este comportamiento puede sostenerse en el
próximo quinquenio, si continúa el interés de
los consumidores por el producto.
Debido a la expectativa existente por la
ampliación de la frontera agrícola del cultivo,
es necesario hacer un manejo agronómico
adecuado y conocer los principales problemas
que se presentan en el crecimiento y desarrollo
de las plantaciones de plátano, entre
kg-1 in all municipalities. Values of Ca, Mg and K were high, but with a tendency of antagonism of the
ion Ca with respect to K.
Key words: Calcareous soils, cationic relations, soil morphological features, soil fertility, plantains.
ellos: distancias de siembras, incidencia de
patógenos y caracterización físico-química de
suelos. Esta última es necesaria para un adecuado
programa balanceado de fertilización,
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en la producción, como también en la resistencia
al ataque de enfermedades. Belalcázar
(1991) considera que debe existir un adecuado
balance entre la disponibilidad de los elementos
en el suelo y la cantidad suministrada
como fertilizante, ya que es fundamental no
solo para alcanzar rendimientos económicos
sino también para racionalizar el uso de altas
cantidades de fertilizantes de síntesis.
El cultivo de plátano es exigente en
nutrientes, especialmente K, N y P, no obstante
se han observado diferencias en los
rendimientos de plantaciones ubicadas en
áreas agroecológicamente iguales en zonas
productoras en Córdoba. Esto puede estar
relacionado con la cantidad de nutrientes
presente en el suelo en forma disponible, la
cantidad de fertilizante aplicado y del manejo
agronómico de cada plantación. En trabajos
realizados por Corpoica (2001) en el cultivo
de plátano, se destaca que en la región los
planes de nutrición del cultivo no son su-
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sostenible. Sarita y Damatto (2007) indican
que el K es el nutriente que más extrae la
fruta de plátano. Su baja disponibilidad en el
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de maduración, reduce el tamaño y el peso
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ocasiona una reducción en el área foliar, lo
que incide en el ciclo vegetativo y la calidad de
los frutos. Según Espinosa et al. (1998) entre
los requerimientos del plátano se destaca la
adecuada fertilización con N, P y K basada
en el análisis de suelos, con lo cual se logra
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Martínez (1995) estableció que tanto el N como
el K son necesarios para el cultivo del plátano,
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ocasiona la muerte de la planta.
CARACTERIZACIÓN QUÍMICA DE MACROELEMENTOS EN SUELOS CULTIVADOS CON PLÁTANO
(MUSA AAB SIMMONDS) EN EL DEPARTAMENTO DE CÓRDOBA,
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