Caso hersey's

Objetivo:

Hershey's buscó diversificar su oferta de productos comprando al Grupo Lorena en el año del 2004, logrando tener entre sus productos más demandados a los Pelonetes, producto que se incluye en la línea Spicy.

El objetivo de este reporte consiste en evaluar y emitir una recomendación sobre la capacidad de producción que se pronóstico para la demanda a nivel nacional en el año de 2008 para el producto Pelonete de Hershey's.  

Procedimiento:

El departamento de producción de Pelonetes consideró la información del año 2006 para observar el comportamiento del producto de ese año, midiendo el porcentaje de la eficiencia real que se tiene la producción contra la capacidad estándar. El departamento de demanda a su vez, presentó su pronóstico de demanda de Pelonetes para el año 2008 utilizando el método Box-jenkins.

Resultados:

A partir de los resultados arrojados por los departamentos de producción y demanda de Pelonetes, se puede apreciar que la producción será menor a la demanda de acuerdo a los pronósticos presentados por el departamento de demanda de la empresa teniendo una eficiencia promedio de la producción del 82%, sólo el mes de Diciembre sobrepasa el 90%.

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Conclusión:

Considero de acuerdo a los resultados presentados, que no es necesario invertir en otra línea de producción, solicitar más personal o contratar otro turno de trabajo. Mi recomendación principal sería para el departamento encargado de la comercialización del producto de hacer una estrategia de venta para aumentar la demanda y alcanzar los niveles óptimos de eficiencia y aprovechar al máximo la producción que se tiene de la máquina.

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