Ciencias Experimentales

CONTROL DE PLAGAS

Antecedentes

Las plagas son organismos vivos que, o son peligrosos, o son algo no deseado (molestos) para los humanos y su alrededor. Las plagas también pueden tener un impacto económico negativo. Pueden presentarse en diversas formas y tamaños. Es decir, varían y pueden ser desde insectos (por ejemplo, las cucarachas), plantas (por ejemplo, la mala hierba), hongos (por ejemplo, el moho), o animales (por ejemplo, las ratas). Como resultado de su diversidad, para combatir plagas específicas, se requieren plaguicidas específicos diferentes como insecticidas, herbicidas, rodenticidas o funguicidas.

Existen diferentes tipos de plaguicidas para diversos usos. Estos incluyen: 1) plaguicidas químicos, 2) bioplaguicidas y 3) aparatos para el control de plagas

Plaguicida Descripción

Plaguicidas Químicos Destinadas a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados plagas. En realidad, el término pesticida no existe en español, ni tiene nada que ver con la enfermedad de la peste, sino con una mala traducción del inglés pesticide.

Bioplaguicidas Aquellos plaguicidas derivados de animales, plantas, bacterias y minerales. Se dividen en tres categorías: 1.- plaguicidas microbianos 2.- protectores incorporados en las plantas 3.- plaguicidas bioquímicos

Aparatos para el Control de las Plagas Instrumentos utilizados para atrapar, matar o replegar las plagas, no utilizan ninguna sustancia química.

El Manejo Integrado de Plagas (MIP) es una filosofía que combina diversas prácticas para minimizar las plagas. Combina lo que sabemos sobre el ciclo de vida y las tendencias de las plagas, la aplicación del método de control de plaga adecuado, y las técnicas de prevención de sentido común. El manejo integrado de plagas se puede utilizar tanto en los hogares como en los campos agrícolas. Se considera que es un método eficiente y bueno para el medio ambiente.

Una parte importante del MIP es la prevención de las infestaciones de plagas en casas y jardines. Hay algunos medidas que se pueden tomar para disminuir la probabilidad de que se desarrolle un problema de infestación de plagas.

Problema.

El insecto mas común en los exteriores de una vivienda son los pulgones, los cuales atacan a un gran numero de plantas chupando las savia de las hojas, estos tienen una coloración muy variada y una tamaño de entre 4 mm a 5 mm.

Objetivo.

Garantizar un efectivo control de plagas (roedores, artrópodos) para evitar su infestación y así disminuir los factores de riesgo de contaminación microbiológica a los alimentos preparados en el Servicio de Alimentación.

Materiales.

Alcohol de ajo

• 5 dientes de ajo

• 500 cc de alcohol fino

• 500 cc de agua

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