Colesterol

Colesterol

Tipos de grupos funcionales

Las moléculas están hechas de átomos, que a veces se combinan para formar un grupo específico de átomos. Estos son los llamados grupos funcionales porque theyâ € ™ re responsable de tareas precisas en su cuerpo. Los grupos funcionales también definen las características únicas de una molécula. El colesterol tiene dos tipos de grupos funcionales. El primero, llamado un grupo funcional de hidrocarburo, se compone de átomos de hidrógeno y carbono. En el colesterol, los hidrocarburos se conectan para formar dos formas diferentes - anillos y cadenas. El segundo grupo, llamado un grupo hidroxilo, contiene un átomo de cada uno de hidrógeno y oxígeno.

Características del grupo

Cuatro anillos de hidrocarburo forman el núcleo de la molécula. Este grupo funcional es la misma que se encuentra en las hormonas esteroides sintetizados a partir del colesterol. Una cadena de hidrocarburos se extiende desde un lado del núcleo, creando una cola de hidrocarburos. Un grupo hidroxilo está conectado al lado opuesto del núcleo. Hay una diferencia importante entre los grupos: Los grupos hidroxilo son solubles en agua, mientras que los hidrocarburos no son solubles en agua. Una molécula que tiene regiones solubles e insolubles se llama anfipático. Esta cualidad anfipático es vital para el colesterol para llenar algunos trabajos esenciales

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