Como Realizar Cultivo De Hongos

Procedimiento de cultivo del aire:

1.- pensar en un lugar de donde se quiera obtener una muestra en nuestro caso fue del jardín donde está la fuente

2.- procedemos a colocar dos cajas de ADS (Agar dextrosa sabouraud) en el lugar seleccionado y dos cajas de PDA (agar papa dextrosa) en el mismo lugar

3.- esperamos 30 min aproximadamente para que los hongos y levaduras entren en nuestro cultivo

4.- cerramos las cajas Petri y metemos 1 caja de ADS y una de PDA a incubar a 25°C y las otras dos cajas las incubamos a 37°C.

5.- esperamos entre 2 a 3 días para su crecimiento.

Procedimiento de cultivo de suelo:

1.- en un matraz Erlenmeyer ponemos agua destilada y agregamos una muestra de tierra

2.-se toman 6 tubos de ensaye con 9 ml agua y una pipeta de un mililitro previamente esterilizados

3.- del matraz Erlenmeyer con la muestra de tierra se pasara con la pipeta esterilizada 1 ml al tubo 1 del tubo número 1 se tomara 1 ml y se pasara al tubo número 2 así sucesivamente hasta tener los 6 tubos con muestra

5.- se reparte un tubo con muestra a cada equipo

6.- del tubo con muestra se toma un mililitro con una pipeta estéril se flamea el tubo de ensañe y se tapa.

7.- cerca del mechero se abre una caja Petri con ADS y se deja caer el mililitro de la muestra que tenemos en la pipeta con una asa de siembra en L se esparce por toda la caja

8.- se realiza el mismo procedimiento pero ahora con una caja Petri con PDA

9.- incubamos la caja Petri con ADS a 25°C y la PDA a 37°C

10.- esperamos entre 2 a 3 días para su crecimiento.

Procedimiento de cultivo de alimento:

1.-elegir un alimento en nuestro caso el plátano

2.-tomamos 2 cajas Petri esterilizadas de ADS y 2 cajas Petri esterilizadas de PDA

3.- encendemos el mechero y procedemos a esterilizar el asa

4.- cuando nuestra asa ya este estéril y fría raspamos sobre el plátano echado a perder

5.- tomamos una caja Petri y realizamos estrías con el asa

6.- realizamos el mismo procedimiento con las otras 3 cajas

7.- esterilizamos el asa antes de colocar sobre la mesa

8.- ponemos a incubar una caja de ADS y una de PDA a 25°C y las otras dos a 37°C

9.- esperamos de 2 a 3 días para su crecimiento

Procedimiento de cultivo de tepache:

1.- tomamos 2 cajas Petri una con ADS y otra con PDA

2.- con una pipeta esterilizada tomamos un mililitro

3.- cerca del mechero abrimos la caja Petri con ADS y vaciamos el mililitro extendemos con el asa en L

4.- repetimos el mismo procedimiento con la caja Petri con PDA

5.- se flamea la llave en L antes de colocar sobre la mesa de trabajo

6.- las dos muestras se incuban a 37°C

7.- esperamos de 2 a 3 días

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