MÉTODOS DE CULTIVOS Y DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA DE HONGOS

OBJETIVOS

 Aprender las técnicas de cultivos y manipulación d diferentes tipos de hongos

 Conocer las principales características morfológicas (macroscópicas y microscópicas) de los hongos.

 Poder aislar y demostrar la presencia de hongos diferentes sustratos.

RESULTADOS

CARACTERÍSTICAS RESULTADOS

Origen del micelio

Levaduriforme 

Filamentosos

Presencia o ausencia de septos

Cenocíticos 

Septadomononucleado

Septado multinucleado

Color de las hifas Hialino (carece de pigmento)

Micelio reproductor (tipo de esporas) Asexual (conidióforos)

Características colonial macroscópicas Colonia 1 (tubo) Colonia 2 (placa)

Tamaño Ilimitado Limitado

Aspecto Algodonoso Algodonoso-polvoso

Color

Anverso Negro, blanco, amarillo Negro-blanco

Reverso Amarillo Negro

Difusión del pigmento El color se difunde en el medio El color se difunde en el medio

Forma Filamentosos Circular

Superficie Plegada Plegada

Elevación Convexa Elevada

Consistencia Dura Dura

DISCUSIÓN

Los hongos son organismos pertenecientes al reino fungí, los cuales juegan un papel importante en las áreas medica, como causantes de enfermedad; en áreas industriales como productores de antibióticos y de enzimas. Los hongos son eucarísticos los cuales pueden ser pluricelulares hongos filamentosos, o unicelulares hongos Levaduriforme, los cuales no poseen clorofila, al igual que son organismos no móviles.

El hongo que se observo en la naranja demuestro un esporangio ya que este hongo tiene una reproducción asexual el cual al enfocarlo con el objetivo seco fuerte 40X se pudo observar que este hongo es filamentoso y presento un micelio cenocítico es decir, si hifa no presento división al igual que este mismo es hialino es decir su hifa no presento pigmento; en el hongo que creció en la tortilla los resultados fueron iguales.

En él tuvo se observo el crecimiento ilimitado del hongo y las características que este presento en su crecimiento, que es un hongo algodonoso, granular, el color que presento anverso y reverso, y las forma del mismo.

El medio de cultivó Sabouraud es una agar que contiene peptona, al tener contacto con el medio ambiente en este medio de cultivo los hongo que se encuentran en el mismo crecerán en dicho agar, así se pudo observar el crecimiento masivo que existió en el medio de cultico, al igual que se observaron sus características morfológicas de dicho hongo.

Es importante conocer el efecto que tienen los hongos (micosis) en el cuerpo. Micosis son las enfermedades producidas por hongos. Existen muchos tipos de hongos pero no todos afectan al ser humano. Los que habitualmente

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