Contaminación de residuos comerciales en el hipermercado Tottus entre los años 2015-2020
Enviado por Maryori Chavarria • 26 de Julio de 2022 • Documentos de Investigación • 4.323 Palabras (18 Páginas) • 145 Visitas
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ
Contaminación de residuos comerciales en el hipermercado Tottus entre los años 2015-2020
Grupo: 5
Integrantes:
Chancan Moreno, Renzo Robert u20208948
Chavarría Ataucusi, Maryori Pamela u22220601
Gonzales Arbildo, Diego Armando u20227692
Rojas Laurente,Jhennyfer u20208019
Sarria Prado,Rachaell u20200050
Lima- Perú 2022
ÍNDICE
Introducción…………………………………………………………………………3
- Contaminación de residuos comerciales en el hipermercado Tottus entre los años 2015-2020
- Definición
- Contextualización
- Caracterización de la gestión de residuos en el hipermercado Tottus
- Ubicación, densidad demográfica, Población
- Plan de gestión de residuos sólidos
- Tipos de residuos
- Procesamiento de residuos
- Causas de los residuos comerciales
- Desaprovechamiento de residuos orgánicos
- Tachos sin clasificación de residuos
- Poca comunicación con Emaús
- Bajo nivel de compromiso por parte de los clientes
- Contenedores con abundante olor a fétido
- Consecuencias de los residuos comerciales
- Alteración del ecosistema
- Daño en la salubridad
- Animales en peligro de extinción
- Colapso de los rellenos sanitarios
- Impacto negativo hacia el medio ambiente
- Proyecto o solución
- Proponer la reutilización de residuos sólidos
- Proponer mejoras con respecto al almacenamiento de residuos sólidos.
- Implementación de bolsas biodegradables
- Propuestas para mejorar la participación de los empleados
- Aprovechar los residuos orgánicos para elaborar compost
- Conclusiones
- Referencias bibliográficas
- Anexos
_Contaminación ambiental causada por los residuos sólidos Conocimientos científicos básicos
INTRODUCCIÓN
En el departamento de Piura se generan alrededor de 820 toneladas diarias de residuos sólidos. Gran parte de estos residuos se vierten en grandes espacios abiertos conocidos como “vertederos” o en rellenos sanitarios municipales, ya que la ciudad no cuenta con un relleno sanitario adecuado. A ello se suma el fuerte crecimiento demográfico de los últimos años, que ha supuesto un aumento del comercio y la entrada de grandes hipermercados al mercado local.
Estos hipermercados representan una de las principales fuentes generadoras de residuos, razón por la cual se hace relevante estudiar el sistema de tratamiento empleado con éstos. Por ello se realizará el respectivo análisis al supermercado Tottus – Open Plaza Piura y determinar si el plan de gestión del hipermercado en cuestión brinda un tratamiento adecuado para los residuos sólidos que genera, se parte de data proporcionada por la misma empresa.
Es por ello que nos preguntamos. ¿Cuál fue el impacto que ocasionó el plan de gestión de residuos sólidos empleados por el hipermercado Tottus Open Plaza-Piura entre los años 2015-2020?
El propósito de esta investigación es dar a conocer el impacto que tienen los residuos de grandes supermercados como Tottus ante la sociedad, además de ver si se gestionan adecuadamente y utilizar medidas que ayuden a mejorar el sistema.
- DEFINICIÓN
La caracterización de la gestión de residuos en el hipermercado Tottus propuesto por Seminario y Tineo (2018) dice que:
La técnica utilizada en esta investigación fue recopilar datos registrados por el mismo supermercado sobre la producción de residuos sólidos que genera (orgánicos, cartón y plástico). Además de las técnicas metodológicas cualitativas aplicadas, también se realizaron entrevistas cara a cara con directivos de diferentes instituciones (Tottus y Emaús) y observaciones directas de sus actividades. (p. 51)
Se deduce que gracias a la información obtenida del hipermercado se podrán reciclar y sacar provecho a los materiales y así evitar la contaminación del ambiente. Además de que también se analizará con detalle la situación del problema y se elaborarán recomendaciones de mejora.
- CONTEXTUALIZACIÓN
En los últimos años, han aparecido más supermercados e hipermercados en la ciudad de Piura, y estos facilitan en las compras de diferentes productos a los ciudadanos, sin embargo, se han convertido en los principales generadores de residuos. Por ello, resulta de suma importancia analizar los planes de gestión que estos aplican, y para esta investigación tomaremos al hipermercado Tottus.
2.1 Caracterización de la gestión de residuos en el hipermercado Tottus
Los residuos sólidos provienen principalmente de los domicilios, industrias, establecimientos de atención de salud.
Según The World Heath Organization y el World Bank, se estima que aproximadamente el 88% de los casos de diarrea se atribuye a la pobre calidad, sanidad e higiene del agua, ocasionada por la mala gestión de residuos liquidos. Además, estos mismos factores son los causantes del 100% de casos de cólera y helmintiasis, y del 50% de casos de hepatitis y tifoidea (Department of Environment and Natural Resources, 2015). (p.35)
Por lo anterior mencionado, estos residuos, de acuerdo a su estado físico, pueden clasificarse en líquidos, gaseosos y sólidos, siendo estos últimos el tema de estudio de la presente investigación.
2.2 Ubicación, densidad demográfica, Población
Piura es un departamento del Perú ubicado al noroeste del país, con capital en su ciudad más poblada.
Según Porras (2017) Piura es un departamento del Perú. Es notoria la alta densidad de la provincia de Piura, actualmente cuenta con 118.2 habitantes respecto a las demás provincias del departamento.
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