Creatinina

La creatinina es el producto de desecho de la creatina, una sustancia que utilizan los músculos para obtener energía. En los seres humanos la concentración de este compuesto fluctua entre 0.8 a 1.4 mg/dL y es un indicador útil para evaluar la función glómerular renal

En esta practica se realizó la determinación cuantitativa de creatinina en sangre de vacuno, mediante una medición del espectro de absorcion a una longitud de onda de 520nm, detectando la formación del complejo color amarillento de creatinina –picrato al desarrollarse la reacción de la creatinina formada en la muestra con el reactivo del picrato de sodio en medioalcalino (NaOH).

Esta cuantificación se puede dar gracias que la concentración mantiene una relación directa con la absorción de la sustancia.

Resultados:

Discusión:

Es importante reconocer que los niveles en sangre de la creatina dependen de la masa muscular del organismo, ya que este compuesto esta asociado con la actividad del musculo, a mayor masa mayor movimiento necesario. Por tanto es razonable que el valor de la creatinina en vacunos sea mayor que en los seres humanos, alcanzando en los bovinos 1.5 mg/dL y en los vacunos por supuesto más. Como contraste con nuestros resultados que tienen un valor de absorbancia de 0.008 de y de concentración de 0.48 mg/dL podemos decir que ha habido una mala medición o un error en el procedimiento que en nuestro caso pudo deberse a una mala filtración ya que nuestra muestra presentaba una notable turbidez.

Por ende hemos desarrollado una mala desproteinizacion, ( método de Folin-Wu), que al presentar restos de Hemoglobina (1 g/L)y Bilirrubina (55 mg/dL), interfieren en la absorción.

Ya que el Reactivo de Jaffe presenta una coloración amarilla fue necesario utilizar un blanco de reactivo, para que el color no interfiera en la lectura, es por esto que restamos a todos los valores de absorción, la absorción de blanco de reactivo.

Al agregar los 14ml de agua destilada a la sangre generamos un medio hipotónico que por osmosis originaron una hemolisis (desintegración de los eritrocitos) que libero el contenidos de estos. En el caso del HCl, este permitió solubilizar la creatinina, por que es un compuesto apolar por su naturaleza orgánica es decir insoluble en el agua, logrado el clorhidrato 15 veces más soluble, esta ventaja hacen que sea la más utilizada en el ambiente deportivo debido a que por la solubilidad tiene mayor disponibilidad en el plasma sanguíneo.

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