Culle colorado

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INTEGRANTES:

• Bárbara Carrasco
• Emilio Gomez
• Sofía Muñoz
• Leonardo Garrido
• Gabriela Reveco

CURSO: 3° medio A

HIPOTESIS: Como grupo creemos que esta planta puede tener muchos usos, y muchos beneficios para la salud, y en la prevención de enfermedades.

OBJETIVO: Como objetivo, queremos conocer y dar a conocer las propiedades de esta planta, lo que produce al ser consumida, para que sirve, como crece, su hábitat, y otras características importantes.

CULLE COLORADO:

• Nombre científico: Oxalis Articulata
• Nombre común: Culle colorado, Vinagrilo.
• Nombre Mapuche: Kaulle colorado
• Familia: Oxalidaceae
• Origen: Sur de Brasil, Paraguay, Uruguay y Argentina
• Altura: 40 cm aproximadamente.

DESCRIPCION:

• Esta planta, crece en prados húmedos y arenosos, tiene las hojas trifoliadas, arrosetadas, que miden entre 0,5 y 3 cms, por 0,8 a 4,5 cms. Primero, abren las flores centrales, y luego continua en forma centrifuga, llega a tener hasta 20 flores rosadas de 5 pétalos. Florece en primavera y verano, y le crecen frutos que tienen forma de una capsula cilíndrica. Los rizosomas y las hojas son comestibles, con sabor agrio, y se utilizan en las ensaladas.

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• USOS:
• Esta planta, en Chile crece desde la Región de Coquimbo, hasta la Región de Los Lagos.  
• Sus hojas son usadas como antiescorbúticas (combate el escorbuto, que es una enfermedad carencial, debido a la ausencia o insuficiencia en la alimentación de las vitaminas c, contenidas en legumbres y frutas secas), antihemorrágicas, y restregadas con orines para enfermedades del vientre y del estómago. La hierba fresca se aprensaba en tortillas o panes (pan de culle o vinagrillo) y se usaba para la fiebre, como emenagogo, abortico, antiescorbútico, y contra la hemoptisis (expectoración o expulsión de sangre o moco sanguinolento de los pulmones y la garganta).
• Uso anticonceptivo: Se consume el tallo, es un eficaz estimulante de la menstruación, los mapuches la tenían considerada como una hierba del día después. Se disuelve en agua hervida y se bebe por tres días antes de la relación sexual y tres días después.

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