Cultivos afectados por las heladas

DAÑOS CAUSADOS POR LAS HELADAS

Las heladas pueden ser fatales para la producción de hortalizas, pues los cristales de hielo pueden generar desgarres celulares y tisulares o la desecación del fruto. Además, las heladas pueden marchitar las plantas o, pausar su desarrollo, según la intensidad y duración del fenómeno.

No obstante que las heladas y el friaje son fenómenos climáticos que se presentan todos los años, sus devastadoras consecuencias son siempre las mismas: muertes por neumonía, merma del ganado, viviendas destrozadas y cultivos afectados

Los efectos negativos de las nevadas y las heladas en la población son las bajas temperaturas que se asocian a ellas, que pueden provocar enfermedades de las vías respiratorias o en el peor de los casos, muerte por hipotermia.

  Temperaturas bajas en los cultivos Todas las plantas, salvo pocas excepciones son organismos ectodermos poiquilotermos, es decir, su temperatura depende de las condiciones ambientales puesto que no poseen un mecanismo termorregulador, por lo tanto, responden de forma completamente diferente cuando se encuentran expuestos a cambios de temperatura. La temperatura influye determinantemente en las plantas para que se presenten y manifiesten adecuadamente procesos como división celular, fotosíntesis, respiración, acumulación de azúcares, germinación, absorción de nutrientes, entre muchos más.  Así como la temperatura es fundamental para los diferentes procesos metabólicos también puede ser una barrera para el adecuado crecimiento y desarrollo de las plantas. En este sentido las temperaturas bajas son particularmente importantes por los daños que pueden provocar a las plantas, incluso pueden llegar a ser letales cuando se alcanza temperatura de congelamiento

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