¿Cómo se pueden utilizar los fundamentos de la cadena de valor de la empresa para tomar decisiones sobre su estrategia futura?

1- ¿Cómo se pueden utilizar los fundamentos de la cadena de valor de la empresa para tomar decisiones sobre su estrategia futura?

Pret a Manger es una cadena británica de comida rápida, fundada en 1984, la cual hace hincapié en la elaboración de productos sin aditivos, químicos ni conservantes. Está dirigida a clientes con un estilo de vida saludable.

Los fundamentos de la cadena de valor permiten a la empresa identificar aquellas actividades que añaden valor y las que no.

La cadena de valor de la empresa refleja lo siguiente:

En relación a los costos de explotación es importante que la organización gestione los factores productivos adquiridos y la fijación del nivel de producción porque podría darse el caso en que se sobre estime la previsión de ventas por lo que la producción se desperdiciará, concluyendo así en una pérdida de beneficios.

Por otro lado, en relación a los activos se presenta un contraste de marketing y ventas respecto a las operaciones, provocado por el elevado precio de alquiler de los inmuebles.

La empresa en estudio debería intentar disminuir este costo o, la propuesta más viable, añadir valor a su propuesta de negocio. La tarea más importante que debe abordar el equipo directivo será garantizar que estos locales comerciales con un elevado costo también tengan un elevado valor tanto para la empresa como para los clientes.

2- Dibuje la cadena de valor de otra empresa en función de sus actividades en cada una de sus divisiones

SANCOR SEGUROS:

-ACTIVIDADES PRIMARIAS:

• Logística interna: En esta área los vendedores de seguros dedican especial atención a esta actividad ya que la principal tarea es el análisis de la información.
• Operación: Aquí dedica una especial atención a logar la mayor eficiencia en la elaboración de proyectos porque su misión está basada en la innovación y la capacidad de adaptarse de inmediato a los nuevos escenarios. Los proyectos que se elaboran con eficiencia son suscripción de nuevas pólizas, reemplazos y externos.
• Logística externa: se relaciona con el cobro de los recibos y la entrega al cliente de pólizas, suplementos y reemplazos. Para añadir valor en el sistema la empresa implementó una plataforma virtual desde la cual sus clientes pueden realizar consultas, realizar pagos y demás asistencias, lo cual genero un considerable ahorro de costos, ya que no necesita contratar personal para cubrir puestos de atención al cliente como se hace tradicionalmente.
• Marketing y ventas: Sancor Seguros presta especial atención a las tareas de marketing como fuente de ventaja competitiva. Donde es considerable destacar el trabajo en quipo, la gestión de relaciones con los clientes y la construcción de imagen de la marca.
• Servicio post-venta: las actividades que añaden valor a sus servicios son el modo eficiente de gestionar reclamos,  el seguimiento de los niveles de satisfacción del cliente, incurriendo así en menores costos para la empresa (gracias a la fidelización). Es por ello que la empresa presta especial atención a la gestión y a la información que recibe del cliente a lo largo de todo el proceso.

-ACTIVIDADES DE APOYO:

• Infraestructura: Esta área tiene importancia en la planificación estratégica y el control de gestión, porque es la encargada de controlar si la empresa crece cumpliendo los parámetros de creación de valor definidos como objetivos. Asimismo para el rendimiento de las actividades primarias establece estructuras y rutinas que permiten moldear su cultura.
• Desarrollo de la tecnología: al ser una empresa vanguardista esta área es fundamental para la capacidad innovadora de la organización. La empresa desarrollo nuevas herramientas que le permitieron tener más productividad a menor costo, como lo es el uso de internet para llegar a diferentes medios y al mismo tiempo tener un seguimiento cercano de sus clientes y también agilizar los trabajos.
• Compras/abastecimiento: una buena gestión de los proveedores es esencial para el éxito de la aseguradora porque la gestión de relaciones con las compañías aseguradoras implicará la fluidez, eficacia y eficiencia para satisfacer a los clientes.
• Gestión de recursos humanos: la empresa adopta un sistema de gestión por competencias significativa en la selección, formulación, evaluación del desempeño del personal, sistemas de compensación, desarrollo y capacitación del personal.

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