Derivados de los ácidos carboxílico.
Enviado por Rayneris Quinonez • 2 de Octubre de 2016 • Informe • 1.087 Palabras (5 Páginas) • 359 Visitas
República Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Educación
Liceo Nacional “El Charal”
Municipio Unión Estado Falcón
Derivados de los Ácidos Carboxílico
profe: Isidro Salón estudiante:
Rayneris Quiñonez
5to “B”
El Charal,19 De Mayo Del 2014
Derivados de los ácidos carboxílico
La sensibilidad del grupo carboxílico a las reacciones químicas permite obtener una enorme variedad de derivados. Entre las posibilidades se encuentra la sustitución del hidrógeno o del grupo hidroxilo perteneciente a al grupo carboxilo. En el primer caso,se puede obtener una sal o un ésteres; en el segundo, se logran los haluros ácidos, anhídridos, o amidas, esto dependerá del sustituyente.
Sales y Ésteres
Estas dos familias se derivan de aquellos ácidos carboxílico que han perdido el átomo del hidrógeno y, en su lugar, se encuentra un átomo metálico o un grupo alquilo o arilo. Las sales orgánicas se forman cuando el hidrógeno es sustituido por un átomo metálico y los ésteres si es realizada por una cadena de carbonos (grupo alquilo o arilo)
Anhídrido, Haluros Ácidos y Amidas
El grupo carboxílico puede trasformarse químicamente con la sustitución del grupo hidroxilo originando de acuerdo al tipo de cadena, dos grupos: grupo acilo y grupo aroilo.
Estos grupos reaccionan y producen otros derivados que pertenecen a los grupo de los anhídridos, las amidas o los haluros ácidos. Los anhídridos se forman con la unión de grupo acilo o aroilo y un grupo carboxílico que perdió su hidrógeno el nombre sera el mismo que recibe el ácido original.
Si se produce a partir de dos ácidos diferentes, se le otorga a las dos semi estructuras igual importancia; por lo tanto se inicia el nombre con la parte mas sencilla.
Si los grupo acilo o aroilo se une al grupo amino (-NH2), entonces, el derivado formado pertenece a la familia de las amidas, cuya formula general es: R-CO-NH2; es decir, un grupo amino (-NH2) unido a un carbonilo (C=O) que, a su vez, tiene una cadena carbonada.
Otro tipo de derivado se presenta si la unión del grupo acilo o aroilo se realiza con un halógeno, entonces se obtendrá un haluros ácido.
El alógeno se encuentra sustituyendo al oxidrilo del grupo carboxilo. El n nombre que recibe comenzara por la designación del halógeno co la terminación “uro” seguido por el nombre del alquilo o aroilo.
Aminas y nitrocompuesto
Estos compuestos orgánicos presentan un átomo de nitrógeno , unidos a la cadena orgánica a través de un carbono y un enlace sencillo y un carbono; a diferencia de las amidas no presentan el grupo carbonilo.
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