Destilacion simple

Introducción

El proceso de la destilación

La destilación es una de las maneras más eficaces para poder separar dos líquidos que son miscibles, los cuales son líquidos que se mezclan perfectamente entre si sin formar capas diferentes, en este caso hablamos de una mezcla de Etanol y Butanol, aprovechándonos de los puntos de ebullición de cada sustancia (65°C MeOH & 118°C BuOH) siendo la temperatura en que la sustancia pasará de estado líquido a gaseoso son diferentes entre sí.[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4][pic 5]

El proceso de la destilación comienza al calentar la mezcla lentamente hasta que se alcance la temperatura del líquido con el punto de ebullición más bajo.

Cuando esto sucede el líquido con el punto de ebullición menor se convertirá en vapor abandonando la mezcla dirigiéndose a una tubería llamada refrigerante para que el vapor se condense saliendo por el otro extremo del tubo en forma de gotas.

Una vez la mayor parte del primer líquido haya salido del vaso, la temperatura subirá hasta llegar al punto de ebullición del segundo líquido.

De la destilación saldrán tres productos:

• Cabeza: Son las sustancias que salen al inicio de la destilación, en ella debería salir los alcoholes menores (MeOH), serán las primeras gotas que saldrán de la destilación.
• Cuerpo: Es una parte de la destilación que vendrá justo después de separar la cabeza.
• Cola: Es la última parte de la destilación que se quedará en el matraz de inicio, ya que es parte de los alcoholes mayores (BuOH) y es el que tiene mayor punto de ebullición.

En la destilación simple se calienta la mezcla a separar y los vapores producidos pasarán a través de una columna de destilación simple, posteriormente, se re condensará por un tubo de condensación hacía el balón de recolección este un proceso de separación sencillo, pero, aun así, incapaz de lograr la separación completa de componentes cuyos puntos de ebullición estén cercanos entre sí.

Parte experimental

La práctica inicio con el montado correcto del equipo cuidando de colocar de manera correcta las pinzas de tres dedos para evitar posibles accidentes, de igual forma se usó vaselina para juntar los extremos de la vidriería en este caso se usó para unir la T de destilación con, el matraz de bola, el porta termómetro y el refrigerante este a su vez lo conectamos con el colector con oliva.

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La práctica comenzó al agregar 10 ml de la mezcla de BuOH y MeOH en un matraz de bola (con la barra magnética previamente puesta) para posteriormente colocar el matraz encima de la parrilla de calentamiento y agitación después de montar todo el equipo de destilación se prendió la parrilla siendo que en esta ocasión se usó una temperatura de 175°C con una agitación de 700 rpm.

Una vez iniciando el calentamiento las fracciones de la destilación se recolectarán en la probeta, basándonos en las variaciones de temperatura por cada mililitro de destilado, se deben separar las tres fracciones de la destilación, recolectando en esta ocasión la cabeza y el cuerpo de la destilación en probetas distintas mientras que la cola se quedó dentro del matraz de bola.

Discusión de resultados

Tabla 1. Destilación Simple

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Tabla 2. Resumen de resultados

Debido a que se realizó el experimento en la CDMX que se encuentra a 2.240 m sobre el nivel del mar, teniendo como base que el agua en condiciones normales ebulle a 100°C sin embargo en la CDMX está ebulle a 92°C, teniendo eso en cuenta supimos que las temperaturas de ebullición del MeOH y el BuOH serían unos grados menores, fue asi que calculamos que el MeOH empezaría a ebullir a ebullir a aproximadamente 57°C, siendo que la primer gota del destilado que obtuvimos fue a los 58°C.

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