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Destilacion


Enviado por   •  17 de Abril de 2013  •  245 Palabras (1 Páginas)  •  278 Visitas

Destilacion:

Se emplea para separar liquidos miscibles como el agua con el alcohol; estas dos sustancias tienen diferentes puntos de ebullicion, por lo que al calentar la mezcla una pasa al estado gaseoso y por enfriamiento se condensa.

El alcohol es más volátil que el agua (su punto de ebullición es cercano a los 78ºC, mientras que el de agua es más alto, de 100ºC); por lo tanto, al destilar una mezcla de partes iguales de estos líquidos, como el alcohol es más volátil que el agua, al calentar la mezcla se volatilizará (evaporará) más rápido que el agua, y podrá ser recuperado en otro recipiente. Después de que la temperatura aumente a 100 grados, se detiene el proceso y el agua queda en el recipiente inicial de la mezcla

www.salonhogar.net/salones/.../4...mezclas/separando_mezclas.htm

www.pps.k12.or.us/district/depts/edmedia/.../htmlb/SEC_132.HTM

Destilación:

La destilación está indicada para separar dos líquidos miscibles (que se pueden mezclar) que hierven a temperaturas muy distintas o un líquido que tiene un sólido disuelto. La mezcla se introduce en un recipiente y se calienta. Cuando se alcanza la temperatura de ebullición del primer líquido, este se convierte en vapor que se hace pasar por un tubo refrigerado en el que se enfría y condensa. El líquido obtenido es una sustancia pura. Por ejemplo, el vino es una disolución de alcohol y agua. Cuando el alcohol llega a la temperatura de ebullición (78 ºC) se evapora, se hace pasar por un refrigerante en el que se enfría y condensa. El alcohol se recoge en estado líquido.

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