Determinación de densidad para sólidos y líquidos por diferentes métodos

Determinación de densidad para sólidos y líquidos por diferentes métodos[pic 1]

F lores López Humberto, Galán Trujillo Gilberto Daniel, Mendoza Mayoral Jorge Bonfilio, Tenorio Rogriguez Jorge Josaphat.
Facultad de Ingeniería Química[pic 2]

RESUMEN:
Para llevar a cabo todas las funciones que conlleva la operación continua de un proceso químico es necesario conocer las cantidades, composiciones, condiciones y de la muestra principalmente saber medir, calcular y emplear las variables por ejemplo la densidad que relaciona la masa y el volumen. Por lo que aplicaremos diferentes métodos en la medición de la densidad de líquido y sólidos. Así como también se distinguir, a partir de los resultados experimentales, cuál de los métodos es el más exacto y constatamos que la densidad se puede utilizar para la medición indirecta de otras variables.

PALABRAS CLAVES: Propiedades extensivas e intensivas, Densidad, Gravedad específica, Principio de Arquímedes, Solución, Soluto, Solvente, Concentración, Instrumentos para la medición de la densidad, Picnómetro.

FUNDAMIENTO TEORICO:

Propiedades extensivas: Son aquellas que dependen de la cantidad de materia considerada. Los valores de una misma propiedad extensiva se pueden sumar. Ejemplo: Masa, longitud, volumen.

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Propiedades intensivas: Son aquellas que No dependen de la cantidad de materia considerada. Las propiedades intensivas no son aditivas. Ejemplo: Temperatura, densidad.

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Densidad: Es la cantidad de masa de un objeto contenida en una unidad de volumen, es una magnitud escalar y propiedad intensiva de la materia. Varia con la presión y temperatura, a mayor presión mayor densidad y a menor temperatura menor densidad.

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Gravedad específica (densidad relativa): es el cociente de la densidad entre la densidad del agua, esta cantidad es adimensional.

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Principio de Arquímedes: éste principio nos indica que “todo cuerpo sumergido dentro de un fluido experimenta una fuerza ascendente llamada empuje, equivalente al peso del fluido desalojado por el cuerpo.

Éste principio se aplica cuando nadamos, cuando tiramos un objeto al agua; el objeto se hunde si su pedo es mayor que el peso del fluido desalojado (desplazado).

El objeto flota cuando su peso es menor o igual al peso del fluido desplazado.

Soluciones: También llamada disolución, es una mezcla homogénea de dos o más sustancias puras que no reaccionan entre sí y que se encuentran en diversas proporciones. Puede ser gaseosa, líquida o sólida.

Soluto: Es la sustancia presente en la disolución en menor cantidad.

Solvente: Es la sustancia presente en una solución en mayor cantidad

Concentración de un soluto en una solución: La concentración es la relación que existe entre la cantidad de soluto y la cantidad de solución o solvente. Esta relación se puede expresar de muchas formas:

• Porcentaje masa (%P/P) – Cantidad de masa de soluto por cada 100 g de solución.

• Porcentaje masa- volumen (%m/v)    [pic 8]

• Porcentaje en volumen (%v/v) -
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• Molaridad -  [pic 10]
• Normalidad - [pic 11]
• Molalidad -  [pic 12]

PROCEDIMIENTO:

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DATOS EXPERIMENTALES:

EJERCICIO A: DETERMINACIÓN DE DENSIDAD EN SÓLIDOS

EJERCICIO B: DETERMINACIÓN DE DENSIDAD EN LÍQUIDOS

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