Dietas Alternativas Sesión l Análisis

Introducción

El sobrepeso y la obesidad son actualmente problemas de la salud por el consumo excesivo de energía y el gasto mínimo de esta. Con todo esto, muchas personas han desarrollado dietas y productos milagrosos para reducir peso y pudiendo consumir la gran mayoría o incluso todos los alimentos del agrado de las personas, incluso aquellos alimentos ricos en grasas.

En la actualidad las personas se dejan influir por el físico de los actores y actrices, deportistas y modelos, es por ello que tienen la idea de llegar a tener un físico similar, sin embargo tienden a llevar a la práctica las dietas mágicas para reducir de peso, incluso cuando ya tienen un “peso ideal” quieren seguir reduciendo y con ese tipo de alimentación ponen en riesgo su salud.

Las dietas milagrosas son un grave problema de salud para aquellas personas que las llevan a la práctica, debido a que no están desarrolladas por personas capacitadas y competentes en el tema, es por ello que no se llevan a una investigación científica para ser evaluadas si realmente son beneficiosas en todos los sentidos para las personas.

Por todo lo que se menciona anteriormente, es de gran importancia que aquellas personas que deseen bajar de peso acudan con un profesional en el tema, ya que ellos se encargaran de brindarles una dieta con respecto a sus necesidades calóricas para reducir de peso en una manera controlada, pero también, al mismo tiempo cuidara todos los aspectos sobre la salud de la persona, donde también se debe realizar un equilibrio entre el control de calorías pero teniendo un balance nutritivo (vitaminas, minerales, proteína, etc.), ya que estos son de suma importancia para una nutrición adecuada en cada una de las personas que desean un control alimenticio.

Los individuos que desean una dieta por parte de un profesional en el tema de la nutrición para disminuir de peso, tienen que estar conscientes de que la alimentación va a ser un poco difícil debido a que su estilo de alimentación va a ser totalmente diferente y va a permanecer así hasta que su peso llegue al ideal y posteriormente, va ser permanente una alimentación para mantener el peso dentro del rango ideal con respecto a sus necesidades.

Análisis del libro

Vivimos en un tiempo donde el sobrepeso y la obesidad son considerados como  enfermedades graves y muy comunes en la población mundial, sin embargo, la gran mayoría de las personas buscan bajar de peso sin mucho esfuerzo y sin tomar como prioridad su salud, por otro lado, la opción que si toman como prioridad es el cuidado de su físico, algo que no es malo pero en lo particular considero que el físico seria en segundo lugar y en primer lugar debe ser siempre la salud. Todo esto ha desarrollado que personas con muy poco conocimiento en el tema de la nutrición e incluso con nada de conocimiento, desarrollen dietas deficientes en su contenido nutricional, por ende, son dietas que son extremadamente peligrosas para la salud humana por su composición tan deficiente de nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo e incluso algunas con un aporte calórico muy bajo.

Las dietas que se mencionan en el documento son muchas y pienso que conforme transcurren los años se han y se seguirán desarrollando más, sin embargo, todas recaen en el mismo error, y por ser dietas nada estrictas con respecto a lo que se consume, existe una gran cantidad de personas que las llevan a la práctica debido a que pueden comer muchos de los alimentos que comúnmente un profesional en nutrición los restringen y mayormente si el paciente presente alguna patología.

Se presentan muchas dietas que son muy escasas en calorías y algo muy ilógico y peligroso para la salud de las personas ya que por el contenido de calorías de estas dietas suelen reducir muchos kilos de peso en tan poco tiempo, por lo cual esto puede desarrollar un desequilibrio en el metabolismo de la persona que está llevando en práctica alguna de ellas.

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