Dirgrama De Control

República bolivariana de Venezuela

Ministerio del poder popular para la defensa

Universidad nacional experimental politécnica de la fuerza armada

Núcleo Aragua- extensión Cagua

Simbología de control:

Son conocidos a nivel internacional diversos conjuntos de Normas de dibujo para equipos de proceso, que se pueden utilizar para el trazado de Esquemas de Procesos Industriales.

Entre las normas que se pueden utilizar están las siguientes:

Normas DIN (Alemania)

Normas ASTM American Society of Testing Materials

Normas ASME American Society of Mechanical Engineers

Normas ANSI American National Standars Institute

Nornas MIL-STD US Military Standar

Normas PDVSA L-TP 1.1

Diagramas de bloques.

El diagrama de bloques es la representación gráfica del funcionamiento interno de un sistema, que se hace mediante bloques y sus relaciones, y que, además, definen la organización de todo el proceso interno, sus entradas y sus salidas.

Un diagrama de bloques de procesos de producción es un diagrama utilizado para indicar la manera en la que se elabora cierto producto alimenticio, especificando la materia prima, la cantidad de procesosy la forma en la que se presenta el producto terminado.

Los diagramas de bloques están formados exclusivamente por corrientes y bloques.

Las corrientes son líneas de flujo entre bloques que suelen marcar su dirección de flujo e ir nombradas o numeradas.

Los bloques son una abstracción de Unidades de Proceso (o conjuntos de Unidades) que llevan a cabo transformaciones en las corrientes.

Suelen ir nombrados y van unidos entre sí por corrientes.

Los bloques pueden representar conjuntos muy complejos

Los bloques no incluyen servicios auxiliares ni detalles constructivos aunque pueden recordar a las formas reales.

Permiten comprender la circulación general:

• Entradas

• Orden de flujo

• Recirculaciones

• Bypass

• Escisiones

• Mezclas

• Salidas

Elaboración de almidon de yuca.

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