- Diseño De Productos, Sistemas Hombre Maquina Y Procesamiento De Información

Diseño de productos, sistemas hombre maquina y procesamiento de información

contrastación

¿La empresa Erdini, S.A de C.V. se basa en algun sistemas de diseño productivo para la elaboracion del Mezcal Mayalen?

El diseño de sistemas productivos y logísticos aborda la estructuración general de cadenas de abastecimiento de bienes y servicios, y la estructuración específica de cada una de sus funciones (aprovisionamiento, producción y distribución). Comprende la determinación e integración de , personas e información, con el fin de generar soluciones que cumplan con criterios de calidad, costo, tiempo y flexibilidad del mezcal.

Para abordar el módulo de diseño de sistemas productivos y logísticos se requiere del manejo y aplicación de bases conceptuales en análisis estadístico, modelación matemática aplicada a la optimización de sistemas productivos, estudio y medición del trabajo y su utilización en la gestión de operaciones, gestión de cadenas de abastecimiento y la definición de la capacidad, localización y distribución en planta de instalaciones industriales.

¿Para mejorar su competitividad entre otras decisiones de tipo estategico la empresa debe focalizarse en el diseño de su producto?

Sí, nos debemos basar en:

Los niveles de inventarios del mezcal y la acleracion de tiempos de entrega de suministros

El calulo de tamaños de lote de pedido y la determinacion de las reglas de prioridad para pedidos de los clientes

La seleccion de modos de transporte y ubicación de inventarios

El diseño de procesos para el ingreso de pedidos y la transmisión de información

¿La empresa aplica la ingenieria concurrente para ser mas eficiente?

Sí en el Control de documentos y registros; La empresa cuenta con un libro en donde se registran todos los procesos que se efectúan durante cada etapa de producción, estos libros son llenados por el encargado y revisados por un supervisor de calidad.

Control del proceso de producción, la persona que lleva a cabo el control del proceso en cada una de las etapas es el gerente, cada trabajador se encarga solo de su área.

Equipos de inspección y ensayo, además de la supervisión de un comité nacional para la calidad del mezcal, sólo se cuenta con un equipo de inspección al momento de llenar las botellas, para que el líquido tenga la capacidad que requiere y no se “regale” producto.

Control de productos “no conformes”, la empresa cuenta con un seguimiento de los productos que no fueron a probados por el comité nacional de la calidad del mezcal, tienen un cuaderno donde se marca que paso con cada botella de cada lote que se produce, por lo que los “no conformes” se tienen almacenadas.

¿En los sistemas de automatización de la empresa sus empleados interactuan

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