EL MUNDO DE LOS SENTIDOS EN LA MEMORIA

Guadalupe Yolanda Nuñez Barajas

Materia: Español

Grado y Grupo: 3°G

“EL MUNDO DE LOS SENTIDOS EN LA MEMORIA”

Todos los seres humanos percibimos el mundo  exterior a través de los sentidos, pero nuestra percepción*  depende también de experiencias anteriores.

Con esto  me refiero a que en muchas ocasiones un sabor, un olor o un sonido nos remota a un acontecimiento de nuestra vida o nos recuerdan a cierta persona o lugar que conocemos.

Un ejemplo de esto sería: Imagina que vas caminando por la calle y de repente pasas por una panadería, un olor a pan o galletas te remota a la casa de tus abuelos, sigues caminando y un perfume te recuerda a tu papa, después te paras y compras una paleta esto te remota a las tardes de juegos con tus hermanos, amigos,  etc.

Todos  nuestros sentidos nos ofrecen un panorama muy  interesante del mundo, en la mente humana la información recogida por los sentidos  fluye a través de un sistema cognitivo cuyos componentes son: Atención, percepción y Memoria. “Se concibe al ser humano  como un procesador se información: Primero recibimos estímulos. Estos estímulos se transforman en mensajes nerviosos que van al cerebro (sensaciones).Organizamos estos mensajes (percepción)  y por ultimo lo archivamos en nuestra memoria”.

Nosotros somos capaces de identificar más de 10.000 olores, es por ello que podemos identificar entre el olor de una taza de café caliente y el de una taza de té. Por lo cual los receptores olfativos que cubren nuestras fosas nasales son de gran utilidad para reconocer lo que compone nuestras comidas.

Un dato interesante es que cuando comemos, la impresión que nos deja está determinada por un 80% por el olfato, un 20% por el paladar y la lengua, es por esto que cuando estamos enfermos de gripe y la nariz se nos congestiona la comida nos sabe  desabrida o “sin sabor”.

*Percepción: Sensación derivada de la impresión de los sentidos.

Pero, ¿Cómo funciona nuestra memoria?  Existen una gran cantidad de teorías una de ellas por ejemplo menciona que los seres humanos construimos nuestra memoria. Federic Bartlett* decía que: “Cuando estudiamos cosas sin sentido solo es un mecanismo de repetición pero se preside de lo más importante EL SIGNIFICADO”.

Bartlett sostiene que la memoria no se limita a reproducir lo que captamos sino que construye sus propios recuerdos. La memoria tiene tres componentes: Registro sensorial, Almacén a corto plazo y Almacén a largo plazo.

EL SENTIDO DEL OLFATO

¿A que huele?  Cada uno de nosotros percibimos de diferente manera los olores,  eso explica por qué son tan variadas las opiniones de un mismo olor.

EL AROMA DE LOS COLORES

La sinestesia consiste en experimentar sensaciones a partir de estímulos de otra modalidad esta es una facultad poco común que presentan algunas personas como por ejemplo relacionan los colores con algún sentimiento, sonido o aroma. Debido a esto el ingeniero aeroespacial Zachary Howard de la compañía de software autodesk, diseño una máscara que sirve para oler los colores.

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