EL mexicano promedio es gordito con bigote y sombrero”

EL mexicano promedio es gordito con bigote y sombrero” esta etiqueta que nos ponen los demás países de nosotros los mexicanos, quítate lo gordito y solo déjate el bigote y sombrero que te vean mejor como un hombre fuerte y sano claro con bigote y sombrero.

Este libro lo llame el libro que todo mexicano debe leer, da una perspectiva diferente de la mala nutrición de los mexicanos. Si y muy mala nutrición no por nada somos el país número 1 en obesidad por fin somos el número 1 en algo bien ganado lo tenemos luchamos desde tiempo atrás para ganarlo.

Yo en lo personal no tenía en cuenta lo dañina que era la carne, pues no me había puesto a pensar que en realidad no estamos hechos para comerla no somos fieras salvajes que van por ahí a ver que casan, ni mucho menos tenemos garras, ni largos colmillos, y lo más impresionante muchos menos somos carroñeros como para comer carne que tiene días ahí.

Si la carne es rica en proteínas pero si se come fresca y cruda, creo que a varios les daría asco comerla así, vez ahí te das cuenta que no eres un carnívoro porque si lo fueras no te daría asco comértela directamente de esa manera.

Otra cosa que no sabía y de la cual me entere es que la carne hace trabajar de más a nuestro estómago y que aun así como nuestro cuerpo es un sistema que trabaja holísticamente, pues si es obvio que pasa a afectar no solo al estómago si no a nuestros demás órganos.

Poniéndome a pensar llegue a una pequeña conclusión si los animales que nos dan para comer anteriormente tuvieron que tener un proceso por el cual los engordan más rápido porque no creo que los grandes ganaderos esperen lo que es el crecimiento normal del animal ellos lo que quieren es más productividad, más dinero en menor tiempo, entonces ellos deben darle de comer químicos y engordantés a los animales y peor aún están en lugares insalubres, obviamente cuando comemos la carne de animal llevan aun ahí inmersos esos tóxicos que nos dañan el organismos y aun llevan esos engordantes artificiales y si van directamente a nuestro organismos ahora nos están engordando a nosotros indirectamente por eso ese gran primer lugar en obesidad.

Nuestro cuerpo necesita muchos minerales que se encuentras principalmente en la naturaleza minerales que el cuerpo le hacen falta para que este funcione bien son: Azufre; que es básico para el sistema nervioso y sexual (col cruda, ajo, rabanitos), Calcio; fundamental en los huesos y dientes (col de Bruselas, verduras, espinacas, leche, fruta fresa), Cloro; se encuentra en la sal de cocina (la sal, en forma mineral, no es empleada por el organismo, sino que es despojada totalmente), Flúor; fundamental para el esmalte de los dientes (leche, avena, arroz), Fosforo; fundamental para el sistema nervioso y los huesos (cebada, chicharos, ejotes, papas, nueces), Hierro; importante para la sangre y contra las anemias (espinaca, pepinos, lechuga-acelgas, jitomate, hígado), Manganeso; domínate en la materia gris del sistema nervioso (papas, soya, espárragos, germen de trigo), Yodo; la falta de yodo produce el bocio y el idiotismo (algas marinas, rabanitos, col, ejotes) y el Zinc; este es esencial en el cerebro forma parte de la molécula de la insulina además para evitar el encanecimiento

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